Aşpaz (supçu)

İşin təsviri

Əsas funksional vəzifələr:

İşə qəbul ediləcək şəxs aşağıdakı vəzifə funksiyalarını icra etməlidir:

1. Müəssisənin menyusuna uyğun olaraq müxtəlif növ şorbaların (milli və xarici mətbəx nümunələri) hazırlanması;
2. Yeməklərin hazırlanmasında sanitariya və gigiyena normalarına tam riayət olunması;
3. İstehsal prosesində istifadə edilən məhsulların keyfiyyət göstəricilərinə və saxlanma şəraitinə nəzarət olunması;
4. Mətbəx rəhbərinin tapşırıqlarının vaxtında və dəqiq icra edilməsi;
5. Gündəlik iş bitdikdən sonra istifadə olunan avadanlıqların və iş sahəsinin təmizlənməsi və qaydaya salınması;
6. Qida təhlükəsizliyi qaydalarına və daxili nizam-intizam qaydalarına riayət edilməsi.

Namizədə dair tələblər:

Aşağıdakı kriteriyalara cavab verən namizədlər vakansiya üçün uyğun hesab ediləcəkdir:

• Qida sahəsində ali və ya orta ixtisas təhsili arzuolunandır;
• Qida sektorunda, xüsusilə catering xidmətində minimum 2 il supçu vəzifəsində praktik iş təcrübəsi;
• Milli və beynəlxalq mətbəxlərə aid şorba növləri haqqında biliklər;
• Komandada işləmək bacarığı, məsuliyyətli və diqqətli olmaq;
• Fiziki cəhətdən sağlam və çevik olmaq;
• Qida təhlükəsizliyi, sanitariya və gigiyena normalarına dair biliklərə malik olmaq.

Əmək şəraiti:

• Ünvan: Bakı şəhəri
• İş qrafiki: 6 günlük iş həftəsi
• Əmək haqqı: Müsahibə nəticəsində namizədin bilik və bacarıqları nəzərə alınmaqla fərdi qaydada müəyyən edilir;

Əmək haqqı: 800 AZN 

Müraciət qaydası:

Vakansiya ilə maraqlanan şəxslərdən CV-lərini [email protected] elektron poçt ünvanına göndərmələri xahiş olunur.

Əlavə məlumat üçün +994103114152 nömrəsi ilə əlaqə saxlaya bilərsiniz.

Məktubun mövzu hissəsində “Supçu vakansiyası” qeyd olunmasını xahiş edirik.

BEST FOOD CATERİNG MMC tərəfindən digər vakansiyalar

• Aşpaz
• Təchizat üzrə mütəxəssis
• Satış üzrə mütəxəssis
• Aşpaz
• Salatçı