Komanda rəhbəri

İşin təsviri

Komanda rəhbəri

Xülasə:

 komanda üzvlərinə yüksək səviyyədə xidmətin əldə olunması üçün rəhbərlik etmək və restoranın idarə etmə komandası üzvlərinə ideyalar verilməsinə yardım etmək üçün komandanı idarə etmək.

Əsas vəzifələr

 Restoranda komanda üzvlərinə nəzarət edir və onların tələb olunan səviyyədə xidmət göstərilməsinə riayət etmələrini təmin edir
 Direktorla gündəlik iclaslarda iştirak edir və obyektivləri öyrənir və onların yerinə yetirilməsini yoxlayır
 Hər bir restoranda Seriyalar tərəfindən qəbul edilmiş təmizlik və xidmət standartları səviyyəsinin dəstəklənməsi üçün işləmək
 Komanda ruhu və işini saxlamaq və stimul vermə və cəzalandırma prinsipinə riayət etmək
 düzgünlük və ədalətlilik fəaliyyətini qiymətləndirən komanda direktor vəzifələrini icra edən şəxslə çəhrayı təlimatlar, əməliyyat təlimatlarında və şirkətdə formalaşan hər hansı biliklərə yenidən baxmaq üçün gündəlik əlaqə saxlayır.
 KXP-nın ən yüksək nəticələrini əldə etmək üçün məsuliyyət daşıyır
 Gündəlik Yoxlama siyahısını işləyir və Gündəlik hesabatların tamamlanmasına kömək edir
 müştəri probleminin rəsmi direktora yöləndirilməsi üzrə işləyir və onun həll edilməsində iştirak edir.
 xüsusi filialdan gələn şifariş qəbzlərini və saxlama anbarlarının müvafiq qaydada təsdiq edir

 təlim proqramlarını yerinə yetirir və onlara riayət edir
 işçilərə yeni məhsullar üzrə təlimlər keçirir
 iş gündəlik paylama cədvəli və komanda üzvlərinin qabiliyyət səviyyələrinə müvafiq şəkildə bölüşdürülür.

İş şəraiti:

 ətraf mühit şəraitində normal şəkildə, lakin bəzən mətbəx şəraiti nəticəsində yüksək temperaturda işləyir

Şirkət daxili ünsiyyət
 Restoran heyəti
Şirkətdən kənar
 Müştəri

Yararlılıq və təcrübəlilik

 orta səviyyədən yuxarı yararlılıq
 qəlyanaltı restoranlarında 2 il iş təcrübəsi
 yaxşı görünüş
 liderlik qabiliyyətləri və problem həlletmə
 məhsul satışı təklifləri təqdimatları metodları və bacarıqları
 Ünsiyyət bacarıqları

E-mail: [email protected]

Davachi Broyler tərəfindən digər vakansiyalar

• Komanda üzvü
• Kassir
• Restoran menecerinin assistenti
• Şaurmaçı
• Restoran meneceri