Работодатель: FBCO
Позиция: Бариста
В открывающуюся в скором времени кофейню объявляется набор на позицию Бариста
Требования:
• Опыт работы бариста / бармена от 1 до 2 лет
• Знание ассортимента, технологии приготовления кофе и напитков на основе кофе
• Знание сортов кофе и степень обжарки зерен
• Знание правил подачи и употребления различных видов кофе
• Знание правил этикета и обслуживания посетителей в барах
• Знание устройства и правил эксплуатации эспрессо-машин
Обязанности:
• Приготовление кофе разных сортов и напитков на его основе на профессиональной кофемашине
• Встреча посетителей, ознакомление их с ассортиментом и рецептурой реализуемых напитков, помощь при выборе сорта кофе
• Обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к потреблению кофе,
• Смешивание компонентов напитков в шейкерах, крюшонницах, взбивание их с помощью инструментов и механизмов.
• Обслуживание эспрессо-машины
З/п - договорная
Контактная информация: [email protected]