Restoran Nəzarətçisi

İşin təsviri

Vakansiya: Restoran Nəzarətçisi

Restoranlar şəbəkəsi

İş yeri: Bakı
Cinsi: kişi/qadın
İş qrafiki: 6 günlük iş həftəsi, növbəli saat

Vəzifə öhdəlikləri:

- Restoranın işinin təşkili. -Restoranda işçilərin standartlara uyğun təlimatlandırılmasında məsuldur . - Xidmət səviyyəsinin keyfiyyətinə və yüksəldilməsinə nəzarət.
- İşçi heyəti arasinda daxili-nizam intizam qaydasına əməl olunmasına nəzarət.
- İş qrafiklərini və işçi heyəti arasında vəzifə bölgüsünü təşkil etmək.
- Mətbəxtdə hazırlanan yeməklərin keyfiyyətinə nəzarət.
- Ərzaq və içkilərin hazırlanma keyfiyyəti və standartlarına nəzarət.
- Menyunun hazırlanması.
- Ərzaq və içkilərin maya dəyərinin hesablanması.
- Gündəlik mal alımını qəbul etmək və keyfiyyətinə nəzarət etmək

Namizəddən tələblər:

- Müvafiq sahədə minimum 5 il iş təcrübəsi
- Etik davranış qaydalarına sahib olmalı
- Diqqətli, məsuliyyətli və cəld
- Komandada işləmək bacarığı
- Gülərüzlü və hörmətli olmalı
- Dinləmə mədəniyyəti
- Xarici görünüşünə diqqət göstərməli
- Azərbaycan dilini mükkəmməl bilməli, rus və ingilis dilini bilməsi üstünlükdür
- Restoran proqram təminatını bilmək
- Müştəri və işçi heyəti ilə yüksək kommunikasiya bacarığı.

Namizədlərdən öz CV-lərini müraciət edilən vakansiya adı qeyd olunmaqla “Restoran Nəzarətçisi” [email protected] elektron ünvanına göndərmələri xahiş olunur.

Restoranlar şəbəkəsi tərəfindən digər vakansiyalar

• Su-Şef
• Aşpaz
• Administrator
• Baş Direktor (General Manager)
• Əməliyyat Meneceri