Baş qəssab

İşin təsviri

Ümumi öhdəliklər:

• Mal əti, quzu əti və donuz əti daxil olmaqla zəruri qaydada müxtəlif ət parçalarını hazırlamaq və tikələrin növlərini və təyinatını qeyd etmək;
• Fərqli kəbab növlərinin hazırlanması bacarığı;
• Milli mətbəx biliklərin olması;
• Yemək bişirmək üçün tərkibi hazırlamaq, porsiyaları ayırmaq, kəsmək və ərzağı saxlamaq. Yeməyin tərkibini çəkmək, ölçmək və qarışdırmaq;
• Ərzağı reseptlərə, keyfiyyət standartlarına, təqdimat standartlarına və ərzağın hazırlanması üzrə nəzarət cədvəlinə müvafiq şəkildə hazırlamaq və bişirmək;
• Şirkətin bütün təhlükəsizlik və mühafizə siyasətlərinə və prosedurlarına əməl etmək;
• İşçilərlə müsbət iş münasibətləri yaratmaq.

Zəruri bacarıqlar:

• Minimum 2 il əlaqədar iş təcrübəsi
• Texniki, ticari və ya peşə məktəbi təhsili
• Ünsiyyət
• Etibarlılıq
• Müsbət davranış
• Fiziki güc

Marağlanan şəxslərdən anketlərini (CV)  [email protected] e-mail ünvanına göndərmələri xahiş olunur.

Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.
________________________________________

JW Marriott Absheron Baku tərəfindən digər vakansiyalar

• Event Booking Center Coordinator
• Housekeeping Supervisor
• Human Resources Specialist (Maternity Cover)
• Guest Services Supervisor
• Assistant Guest Relations Manager