Xərclərə nəzarət üzrə mütəxəssis

  • MOGAN Hotel
  • Elanın qoyulma tarixi: 23.05.2022
    Vakansiyaya müraciət tarixi bitmişdir.

İşin təsviri

Namizədə tələblər:

  • Cinsi: Xanım və bəy namizədlər 
  • Yaş: 20-50
  • Qrafik: 5 iş günü 2 gün istirahət.
  • Nahar şirkət tərəfindən verilir.
  • Restoran və ya otel sahəsində (cost controller ) üzrə azı 2 il iş təcrübəsi;
  • Rus və ingilis dili orta səviyyədə bilməlidir.
  • Əmək haqqı  müsahibə əsasında 

Görəcəyi iş:

  • Məhsullar üzrə norma (reseptura əsasında) maya dəyərinin müəyyən edilməsi, daimi nəzarətdə saxlanılması və mütəmadi olaraq faktiki formalaşmış maya dəyəri ilə müqayisəsi;
  • Məhsulların norma və faktiki maya dəyəri üzrə hesabatların tərtib və təqdim olunması;
  • Qiymət məlumat bazasının hazırlanması və Satış qiymətlərinin formalaşması prosesində aktiv iştirak;
  • Dövri təhlillərin aparılması və nəticlərin rəhbərliyə təqdim edilməsi. Mümkün xərc azalmaları ilə bağlı təkliflərin hazırlanması. 
  • İstehsal prosesindı itkilərin araşdırılması və itgilərin minimum endirilməsi üçün prosedurlara icra edilməsinə nəzarət
  • Sənədlər üzrə xərclərin mühasibat uçotuna uyğun uçotunun aparılması;
  • Mühasibat uçotu standartlarına və Şirkətin daxili qaydalarına uyğun olaraq bütün şöbələrin xərclərinə nəzarət;
  • Anbar hərəkətlərinə nəzarət, Anbardarın apardığı əməliyyatlara nəzarət və sistemə düzgün daxil edilməsinin təşkili.
  • Aylıq (lazım gələrsə aralıq dövrlər üzrə) sayımların aparılmas faktiki və mühasibat uçotu qalıqlarının üzrləşdirilməsi və itgilərin araşdırılması həmçinin itgilər üzrə müvafiq səndlərin tərtibi və mühasibat uçotunda əks etdirilməsi.
  • Bütün mal material hərəkətinin gündəlik olaraq mühasibat uçotuna uyğun hesablarda əks etdirilməsi və qalıqlarla bağlı dövri hesabatların hazırlanması

CV-ləri e-mail ünvanına göndərə bilərsiz.

 

Requirements for the candidate:

  • Gender: Mrs. and Mr. candidates
  • Age: 20-50
  • Schedule: 5 working days, 2 days off.
  • Lunch is provided by the company.
  • At least 2 years of experience in the field of restaurant or hotel (cost controller);
  • Must have intermediate knowledge of Russian and English.
  • Salary based on interview.

Work to be done:

  • Determining the norm (based on the recipe) cost of products, keeping it under constant control and regularly comparing it with the actual cost;
  • Preparation and submission of reports on the normative and actual cost of products;
  • Active participation in the process of developing a price database and forming sales prices;
  • Periodic analysis and submission of results to management. Preparation of proposals for possible cost reductions.
  • Investigate losses in the production process and monitor the implementation of procedures to minimize losses
  • Accounting for document costs in accordance with accounting;
  • Control over the expenses of all departments in accordance with the accounting standards and internal rules of the Company;
  • Control over warehouse movements, control over warehouse operations and organization of proper entry into the system.
  • Conducting monthly (if necessary, interim) counts, reconciling actual and accounting balances and investigating losses, as well as compiling and documenting relevant loss documents.
  • Record all day-to-day material flows in the appropriate accounting records and prepare periodic reports on balances

You can send your CV to e-mail - [email protected]