Tələblər:
- Yaş həddi 22 – 30 yaş;
- Komandada işləmək bacarığı;
- Dil bilgisinə ehtiyac yoxdur;
- Yerli və dünya mətbəxi sahəsində 2-5 il iş təcrübəsi.
İş haqqında məlumat:
- Yerli və beynəlxalq mətbəxdə isti və soyuq bölümlərdə təcrübəyə malik olmalı;
- Hotel mətbəxi və operasyonu haqqında məlumatı olmalı;
- Yeməklərin hazırlanması zamanı Aşbazlarla paralel çalışmalı;
- Hazırlanacaq yeməklərə uyğun olaraq tərəvəzlərin seçilməsi;
- Restorana veriləcək yeməklərin bölüşdürülməsi;
- Klassik və müxtəlif növ xəmirlərin hazırlanmasında təcrübəyə malik olmalı;
- Müxtəlif çörəklərin (Brioche, Hamburger ve s.) hazırlanmasında təcrübəyə malik olmalı;
- Ehtiyac zamanı anbarda lazım olacaq qədər ərzaqların stoklanması təmin etməli.
İş rejimi və qaydası:
- Həftədə bir gün istirahət olmaqla, altı günlük iş rejimi;
- Uniforma, gigiyena qaydaları və pandemi qaydalarına tam riayət etmək;
- Nahar yeməyi şirkət tərəfindən təmin edilir;
- AR Əmək Məcəlləsinə uyğun müqavilə bağlanılır.
Göstərilən tələblərə cavab verən namizədlər öz CV-lərini [email protected] elektron ünvanına (mövzu hissəsində vəzifənin adı “ Aşbaz (Demi Chef)” qeyd olunmalıdır) göndərə bilərlər.