Шеф-кондитер / пекарь и старшие кондитеры

İşin təsviri

В новые рестораны Аркадия Новикова в Баку требуется шеф-кондитер/пекарь и старшие кондитеры!

Обязанности:

• Организация работы кондитерского цеха и производства хлебо-булочных изделий;
• Разработка и внедрение новых десертов;
• Контроль технологического процесса производства;
• Организация и ведение учета;
• Выбор необходимых продуктов и контроль качества сырья и цен на него:

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет;
• Опыт работы в ресторанах класса fine-dining;
• Знание русской и европейской кухни (в частности десертной карты, выпечки хлеба);

Условия: Условия обсуждаются на собеседовании.

Высылайте свое CV c указанием названия вакансии в теме письма на электронный почтовый адрес: [email protected]  и   [email protected] 

Novikov Restaurant tərəfindən digər vakansiyalar

• Müxtəlif vəzifələr
• Cost Controller
• Финансовый менеджер
• Cost Controller
• HR Менеджер