Keyfiyyətə Nəzarət Meneceri - Özsüt Restoranı
Namizəddən tələblər
Ali Təhsil (Qida mühəndisliyi və ya Kimya, Biologiya ixtisasları üzrə);
Qida mühəndisliyi üzrə nəzəri biliklər;
Müvafiq sahədə 3-5 il iş təcrübəsi;
Keyfiyyət İSO 9001-2015 stadartarının tələblərini bilmək;
Cinsi: Qadın və ya Kişi;
Yaş həddi: 25-40 arası;
İş qrafiki: həftədə 6 gün;
İş barədə məlumat:
Satışa çıxarılacaq yeni məhsulun keyfiyyət standartlarına uyğunluğunun təmin olunmasına nəzarət etmək;
Hazır məhsulun keyfiyyətinə nəzarət etmək;
Personal heyəti, Məhsul və Müəssisə (restoran) sanitar-gigyenik normalarının uyğunluğuna nəzarət etmək;
Keyfiyyət İdarəetmə Sistemləri üzrə daxili auditlərin təşkil edilməsi;
Restoran daxili standartlarının müəyyən olunması;
Təyin olunmuş standartların sahələr üzrə gedişatına bir başa nəzarət etmək;
Sahələrdə (mətbəx, şirniyyat və içəcək, salon) risk analizlərinin aparılması;
Aidiyyatı şöbələrdə təlimatların keçirilməsi;
Spesifikasiyaların hazırlanması;
Həftəlik,aylıq hesabatların hazırlanması;
Namizədlərdən öz CV-lərini müraciət edilən vakansiya adı qeyd olunmaqla [email protected] elektron ünvanına göndərmələri xahiş olunur.