Компания: GAZELLİ GROUP MMC
Позиция: УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ “GAZELLİ EVİ”
Месторасположение: г. Баку,ул. Низами, 93
Должностные обязанности:
- организация бесперебойной работы ресторана, эффективного взаимодействия всех подразделений;
- планирование бюджета ресторана;
- выполнение планов по товарообороту;
- разработка и составление плана маркетинговых активностей, организация и проведение мероприятий, расчет эффективности;
- расширение базы постоянных Гостей, активное общение с Гостем, выявление потребностей /ожиданий Гостя;
- контроль и оптимизация расходов;
- контроль ассортимента и качества блюд, цен и ценообразования;
- учет всех материальных ценностей предприятия;
- анализ рынка поставщиков и подбор выгодных партнеров;
- ведении документации и заключения договоров (СЭС поставщики, налоговая и т.д.);
- организация и контроль работы персонала;
- подбор персонала;
- организация и контроль качественного обслуживания, организация и проведение обучения сотрудников;
- подготовка ежемесячных отчетов о проделанной работе.
Требования:
- опыт работы от 5 лет на соответствующей должности обязателен
- опыт открытия заведений с нуля
- знание программ R-Keeper и Store House обязательно на уровне пользователя (отчеты, анализ)
- уверенный пользователь ПК (Mc Excel умение работать с формулами и таблицами, составление отчетов)
- лидерские качества
- нацеленность на результат
- дружелюбие
- готовность к командной работе
- коммуникабельность
Сведения о компании:
“Gazelli Group” MMC - лидирующая компания в сфере производства парфюмерии, средств косметологии и бытовой химии, более 20 лет успешной работы в Республике Азербайджан, сеть центров красоты и здоровья, галерея современного искусства.
Выпускаемая продукция: AromaCollection; Buta; Sun+; бытовая химия
Условия:
• Стабильная работа
• График работы: ненормированный
• Оформление по ТК АР
• Питание
• Мобильная связь
• Заработная плата по договоренности.
Собеседование состоится после рассмотрения всех полученных резюме.
Резюме принимаются до 15 марта 2017 года
Просьба отправлять резюме с указанием в теме позиции «УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ “GAZELLİ EVİ”» и ожидаемой заработной платы на e-mail: [email protected]
Только соответствующие вышеуказанным требованиям кандидаты будут приглашены на собеседование.