Aşpaz

İşin təsviri

Əsas vəzifələr:

• Hazırlanmış yeməklərin keyfiyyətini təmin etmək 
• Bazar siyahısının hazırlamaq
• Qəlyanaltı və soyuduculara gündəlik nəzarət  
• İsti yeməklərin hazırlanması;
• Mətbəxin idarə edilməsi və təmizliyə nəzarət;
• Hazırlanan yeməklərin keyfiyyətli və sağlam olmasını, onların tələb olunan gigiyenik standartlara cavab verməsini təmin etmək;
• Yeməklərin vaxtında hazır olmasını və gecikmədən mətbəxdən çıxmasını təmin etmək;
• Bütün qonaqlar və daxili müştərilərin şikayət və sorğularına nəzakətlə və effektiv şəkildə cavab vermək, problemlərin qənaətbəxş şəkildə həll edilməsinə əmin olmaq üçün onların başa çatdırmaq.

Tələblər:

• Aşbaz kimi restoran sahəsində minimum 3-4 il iş təcrübəsi;
• Yeməklərin dadının ləzzətli olmasına və təqdimatın düzgün verilməsinə riayət etməli;
• İstifadə olunacaq tərkibin təmizliyinin yüksək keyfiyyətdə olmasına həmçinin son istifadə tarixinə nəzarət etməli;
• İşi tələb olunan vaxtda yerinə yetirilməli;
• Görüləcək işləri qabaqcadan və düzgün planlaşdırmalı;
• Avropa mətbəxini bilməli;
• Cəld çevik işləməyi bacarmalı;
• Fərqli növbələrdə işləmək bacarığı

İş şəraiti:

• Sizi uniforma və personal yeməyi ilə təmin edirik. 
• Həftədə 1 gün istirahət günü
• Əmək qanunvericiliyinə uyğun sənədləşmə
• Əməkhaqqı təcrübəyə əsasən namizədlə danışılacaq.
• Ünvan: Sumqayıt şəhəri

Vakansiya ilə maraqlanan namizədlər CV-lərini mövzu hissəsində “Ashpaz” qeyd edərək elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər. Edilən işlərinizin fotolarını da göndərə bilərsiz.

Yalnız uyğun hesab edilən namizədlərlə əlaqə saxlanılacaq.

Email: [email protected] 

Sunny Cafe tərəfindən digər vakansiyalar

• SMM Manager