İşin təsviri

Обязанности:

Приготовление кондитерских изделий русский и европейской кухни;
Оформление блюд согласно технологии, декорация готовых изделий;
Работа по технологическим картам при изготовлении кондитерских изделий;
Контроль качества входящего сырья;
Контроль сроков реализации продуктов;
Раздача блюд согласно стандартам компании;
Знание рациональной организации труда на рабочем месте и умение четко планировать работу;
Соблюдение санитарно-гигиенических условий производства мучных кондитерских изделий и их сроков хранения, а также техники безопасности;
Соблюдение культуры и этики общения с коллегами по работе.

Требования:

Среднее профессиональное образование (желательно);
Знание рецептуры и технологии производства мучных кондитерских и булочных изделий из различных видов теста;
Знание принципов работы и правил эксплуатации технологического оборудования, используемого при изготовлении мучных кондитерских и булочных изделий;
Опыт работы не менее 1 года;
Аккуратность, высокая работоспособность, исполнительность, ответственность за выполняемую работу;
Знание азербайджанского и русского языка на уровне родного;
Возраст – 20-45 лет.

Мы предлагаем:

Просьба к соискателям высылать CV c фото и обязательным указанием позиции в теме письма.

İş detalları

Кондитер