Шеф - повар

İşin təsviri

В рестораны Аркадия Новикова в Азербайджане требуется шеф-повар!

Отправляйте фотографии блюд или присылайте ссылки.

Обязанности:

- открытие  заведения  европейской кухни;
- разработка и обновление меню;
- организация производственно-технологического процесса в ресторанах;
- введение в эксплуатацию оборудования;
- управление персоналом кухни;
- контроль качества производства;
- соблюдение норм и правил производственных процессов.

Требования:

• отличное знание европейской, итальянской кухонь, русской и других кухонь;
• опыт работы в ресторанах премиум-класса;
• наличие собственного меню;
• образование профильное, знание технологического процесса, ценообразования;
• ответственность;
• креативность.

Условия:

• условия работы обсуждаются на собеседовании.

Высылайте свое CV c указанием названия вакансии в теме письма на электронный почтовый адрес: [email protected] и [email protected]

Novikov Restaurant tərəfindən digər vakansiyalar

• Müxtəlif vəzifələr
• Cost Controller
• Финансовый менеджер
• Cost Controller
• HR Менеджер