В ресторан авторской азербайджанской кухни “CHAYKI” требуется кондитер.
Требования:
• Среднее профессиональное образование (желательно);
• Знание рецептуры и технологии производства мучных кондитерских и булочных изделий из различных видов теста;
• Знание принципов работы и правил эксплуатации технологического оборудования, используемого при изготовлении мучных кондитерских и булочных изделий;
• Опыт работы не менее 1 года;
• Аккуратность, высокая работоспособность, исполнительность, ответственность за выполняемую работу;
• Знание азербайджанского и русского языка на уровне родного;
• Возраст – 20-45 лет.
Обязанности:
• Приготовление кондитерских изделий национальной и европейской кухни;
• Оформление блюд согласно технологии, декорация готовых изделий;
• Работа по технологическим картам при изготовлении кондитерских изделий;
• Контроль качества входящего сырья;
• Контроль сроков реализации продуктов;
• Раздача блюд согласно стандартам компании;
• Знание рациональной организации труда на рабочем месте и умение четко планировать работу;
• Соблюдение санитарно-гигиенических условий производства мучных кондитерских изделий и их сроков хранения, а также техники безопасности;
• Соблюдение культуры и этики общения с коллегами по работе.
Что мы предлагаем:
• Интересная работа в команде профессионалов;
• Возможность карьерного и профессионального роста;
• График работы: 5/2
• Время работы: гибкий график
• Бесплатное 2-х разовое питание.
Просьба к соискателям высылать CV c фото и обязательным указанием позиции в теме письма на е-mail: [email protected]