İşin təsviri
Обязанности:
- Руководство подразделением;
- Разработка десертного меню;
- Каждодневный контроль качества десертов, времени отдачи и оформления;
- Контроль работы кондитеров, корректировка их работы и обучение;
- Ведение графиков по своему подразделению;
- Проведение инвентаризаций в кондитерском цеху и ответственность за результаты инвентаризации;
- Минимизация списания;
- Ответственность за качество работы всего кондитерского цеха.
Требования:
- Опыт работы в ресторанной сфере от 3 лет;
- Знание азербайджанского и русского языка;
- Умение готовить на профессиональном кухонном оборудовании;
- Знание санитарных норм;
- Порядочность, ответственность, высокая работоспособность, умение работать в команде.
Мы предлагаем:
- График работы 5/2;
- Работа в команде профессионалов;
- Стабильный и своевременный заработок;
- Бесплатное питание.
Просьба к соискателям высылать CV c фото и обязательным указанием позиции в теме письма на еmail.