Waiter
RESPONSIBILITIES:
• Provide warm sincere engaging service to our guests
• Utilize suggestive selling techniques to enhance guest experience
• Treat each and every guest as a unique individual
• Follow all Fairmont service essentials rigorously
• Utilize guest name recognition and personalized individual touches to ensure our guests feel valued
• Ensure proper table maintenance is maintained at all times
• Effectively work as part of a team, assisting fellow colleagues whenever possible
• Actively participate in initial and ongoing training with focus on continued development of knowledge and service techniques
• Actively participate in communication meetings and daily shift briefs
• Continually make suggestions to improve the department
• Work in a safe manner and follow all health and safety regulations
• Maintain a clean and organized work area
• Provide anticipatory service
• Additional Duties as required
QUALIFICATIONS:
• Passion for food, wine and beverage
• Strong communication skills, verbal and written in English and Azerbaijani and Russian is required
• Highly responsible & reliable
Ofisiant
ƏMƏK FUNKSİYALARI:
• Qonaqlarımıza mehriban, səmimi və cəzbedici xidmət təqdim etmək.
• Qonağın tələblərini yüksək səviyyədə qarşılamaq üçün qonağın sifarişi zamanı ona səmərəli məsləhətlər vermək.
• Hər bir Qonağa fərdi şəkildə münasibət göstərmək.
• Fairmont Xidməti Nizamnaməsinə ciddi şəkildə riayət etmək.
• Qonaqları adi ilə tanımaq, hər bir Qonağa məxsusi şəkildə davranmaq və onun individual bir şəxs olmasını ona hiss etdirmək.
• Stollara hər zaman müvafiq qaydada xidmət göstərilməsini təmin etmək.
• Komandanın bir üzvü kimi çalışmaq və ehtiyac olduqda köməyə ehtiyacı olan əməkdaşlara dəstək olmaq.
• İlkin və sonrakı təlimlərdə fəal iştirak etməklə öz sahəsində biliyini və xidmət texnikasını artırmaq.
• İclaslarda və növbə təhvili zamanı danışıqlarda fəal iştirak etmək.
• Şöbənin fəaliyətini mükəmməlləşdirmək üçün daima yeni təkliflər etmək.
• Təhlükəsiz bir şəkildə işləmək və sağlamlıq və təhlükəsizlik haqqındakı qaydalara əməl etmək.
• Səliqəli və mütəşəkkil bir iş mühiti yaratmaq.
• Gözlənilən xidmət nümayiş etdirmək.
• Digər mümkün vəzifələr və tapşırıqlar.
İXTİSAS TƏLƏBLƏRİ:
• Qida, şərab və iaşə xidmətləri sahələrinə həvəsli olmaq
• İngilis, Azərbaycan və Rus dillərində yazılı və şifahi şəkildə mükəmməl ünsiyyət qabiliyyətinə malik olmaq.
• Son dərəcə məsuliyyətli və etibarlı bir insan olmaq.
E-mail: [email protected]