ofisiant vakansiyası üçün iş elanları

Müasir dövrün sürətlə inkişaf edən xidmət sahəsində ofisiant peşəsi xüsusi yer tutur. Restoranlar, kafelər, otellər və digər iaşə obyektləri üçün peşəkar ofisiantların rolu olduqca vacibdir. Gülərüz, çevik və nəzakətli bir ofisiant müştərinin həmin məkanı yenidən seçməsində mühüm amillərdən biri ola bilər. Bu peşə hər nə qədər sadə görünsə də, məsuliyyətli və bacarıq tələb edən bir sahədir. Xüsusilə xidmətin keyfiyyəti və müştəri məmnuniyyəti baxımından ofisiantlar ön plandadır. Bu bloqda ofisiant peşəsi ilə bağlı geniş məlumat veriləcək, vəzifələr, bacarıqlar, maaş və iş elanları kimi əsas məqamlara toxunulacaq. Eyni zamanda, bu sahədə çalışmaq istəyənlər üçün praktiki tövsiyələr də təqdim olunacaq. Gənclər arasında populyar olan bu iş növü həm də əla bir ilk iş təcrübəsi olaraq da qiymətləndirilir. Xidmət mədəniyyəti və insanlarla ünsiyyət bacarığı inkişaf etdirmək üçün bu sahə ideal seçim ola bilər. Gəlin indi daha ətraflı şəkildə “ofisiant kimdir?” sualına cavab verək.

Ofisiant kimdir?

Ofisiant iaşə müəssisələrində – restoran, kafe, bar və ya otellərdə – müştərilərə xidmət göstərən şəxsdir. Onun əsas vəzifəsi müştəri ilə müəssisə arasında körpü rolu oynamaqdır. Yəni menyu təqdim etmək, sifariş qəbul etmək, yeməkləri və içkiləri müştərinin masasına çatdırmaq onun gündəlik fəaliyyətidir. Ofisiantlar, eyni zamanda müştərinin rahatlığını və məmnuniyyətini təmin etmək üçün daim diqqətli olmalıdır. Gülərüz, səbirli və nəzakətli olmaq bu peşənin olmazsa olmaz tələblərindəndir. Ofisiantlar, həm də hesab təqdim etmək, ödənişi qəbul etmək və lazım gəldikdə müştərinin suallarını cavablandırmaqla məsuldur. Yaxşı bir ofisiant müştərinin ehtiyaclarını öncədən hiss edə biləcək qədər təcrübəli olmalıdır. Bu peşə yalnız yemək gətirib-aparmaqdan ibarət deyil – burada insan psixologiyasını anlamaq və vəziyyətə uyğun davranmaq da vacibdir. Ofisiantların həm komanda ilə, həm də fərdi şəkildə işləmək bacarığı olmalıdır. Nəticə etibarilə, ofisiant müəssisənin “üzü” kimi çıxış edir və müştərinin ilk təəssüratını formalaşdırır.

Ofisiant nə iş görür?

Ofisiantın gündəlik işi çoxşaxəlidir və bir çox məsuliyyəti əhatə edir. Əvvəlcə o, masa və ətrafının təmizliyini yoxlayır, menyuları düzür və müştəri qarşılamasına hazır vəziyyətdə olur. Müştəri masaya əyləşdikdən sonra onu salamlayaraq menyunu təqdim edir və sifariş qəbul edir. Sifarişi mətbəx və ya bar bölməsinə ötürür, hazır olduqdan sonra isə onu düzgün şəkildə müştəriyə təqdim edir. Yemək zamanı və ya sonra müştərinin əlavə ehtiyaclarını da diqqətlə izləyir – əlavə sifariş, su, salfet və ya başqa xidmətlər. Hesabın təqdim olunması və ödənişin düzgün şəkildə həyata keçirilməsi də onun işinə daxildir. Həmçinin, iş saatı ərzində müəyyən protokollara və gigiyena qaydalarına riayət etməlidir. Çətin və ya narazı müştərilərlə düzgün ünsiyyət qurmaq da vacib işlərdən biridir. Ofisiantlar tez-tez bir neçə masaya eyni anda xidmət etdikləri üçün çoxlu işləri paralel şəkildə idarə etməlidirlər. Qısacası, ofisiant həm fiziki, həm də zehni olaraq daim aktiv olan bir işçidir.

Ofisiant üçün iş elanlarında hansı vəzifələr göstərilir?

Ofisiant axtaran iş elanlarında adətən bir sıra konkret vəzifələr qeyd olunur. Ən əsaslarından biri müştəriləri mehriban şəkildə qarşılamaq və onların rahatlığını təmin etməkdir. Menyunu təqdim etmək, sifariş qəbul etmək və sifarişləri düzgün şəkildə çatdırmaq da əsas vəzifələr sırasındadır. Eyni zamanda, yemək və içkilərin təqdimatında estetika və dəqiqlik vacib amildir. Çox vaxt elanlarda “stressə davamlılıq”, “komanda ilə işləmə bacarığı” kimi tələblər də xüsusi vurğulanır. Bəzi müəssisələrdə ofisiantdan masa sifarişi və qeydiyyatı kimi əlavə vəzifələr də tələb oluna bilər. Müştəri şikayətlərini sakit və peşəkar şəkildə həll etmək, həmkarlarla koordinasiyalı işləmək və iş yerinin təmizliyinə diqqət etmək də qeyd olunan vəzifələrdəndir. Müəssisəyə uyğun olaraq ofisiantdan dil bilikləri və ya xüsusi proqramlarla işləmə bacarığı da tələb oluna bilər. Həmçinin, bəzi yerlərdə kassaya baxmaq və hesablama işlərini yerinə yetirmək də ofisiantın üzərinə düşə bilər. Beləliklə, ofisiant vəzifələri müxtəlif sahələri əhatə edir və çox yönlü bacarıq tələb edir.

Ofisiant vakansiyalarında hansı bacarıqlar tələb olunur?

Ofisiant vakansiyalarında göstərilən bacarıqlar həm texniki, həm də sosial yönümlü olur. İlk növbədə, ünsiyyət bacarığı ən vacib kriteriyadır – müştəri ilə nəzakətli və aydın danışmaq önəmlidir. İş yerləri adətən gülərüzlülük, səbir və müştəriyönümlü yanaşma tələb edir. Tez düşünmək, çətin vəziyyətlərdə soyuqqanlı qalmaq və problemi həll etmək bacarığı da mühümdür. Fiziki dözümlülük və uzun saatlar ayaq üstə işləyə bilmək də bu sahə üçün önəmlidir. Komanda ilə işləmək və həmkarlarla yaxşı münasibətlər qurmaq ofisiantın gündəlik işinə müsbət təsir edir. Multitasking, yəni eyni anda bir neçə iş görmək bacarığı da yüksək qiymətləndirilir. Əlavə olaraq, bəzi müəssisələrdə xarici dil bilikləri – xüsusən ingilis və rus dili – üstünlük hesab olunur. Texnologiyadan anlayış, xüsusilə kassalar və elektron menyu sistemləri ilə işləmək də tələb edilə bilər. Nəhayət, gigiyenik qaydalara riayət və müştəri məmnuniyyətinə yönəlik yanaşma da mütləq bacarıqlar siyahısında olur.

Ofisiantın maaşı nə qədərdir?

Ofisiantın maaşı bir sıra faktorlardan asılı olaraq dəyişir – işlədiyi müəssisənin tipi, yerləşmə yeri, təcrübəsi və iş saatları bu məsələdə mühüm rol oynayır. Ümumilikdə Azərbaycanda yeni başlayan bir ofisiantın aylıq maaşı 300-500 AZN civarında olur. Təcrübəli ofisiantlar və ya elit restoranlarda çalışanlar isə 800-1000 AZN və ya daha artıq qazana bilirlər. Bir çox hallarda ofisiantın əsas gəlir mənbələrindən biri də “çayevoy” – yəni müştərilərin verdiyi bəxşişdir. Bəzi hallarda bu məbləğ əmək haqqından daha çox ola bilər. Növbəli iş qrafiki, bayram günlərində əlavə ödənişlər və mükafat sistemləri də maaşa əlavə olunur. Otel və turizm sahəsində çalışan ofisiantların maaşı isə adətən daha yüksək olur, xüsusən də xarici turistlərin olduğu bölgələrdə. Qeyd etmək lazımdır ki, bu peşədə gəliri artırmaq əsasən şəxsi bacarıqlara, müştəri ilə ünsiyyətə və xidmətin keyfiyyətinə bağlıdır. Bir sözlə, yaxşı çalışan və özünü inkişaf etdirən bir ofisiant üçün qazanc imkanları genişdir. Bu sahədə uzunmüddətli karyera qurmaq da mümkündür, xüsusən də idarəedici vəzifələrə yüksəlməklə.