Главный Повар
Обязанности:
• Разработка меню
• Приготовление обеда на 300-350 чел
• Приготовление закусок, горячих блюд
• Контроль соблюдения работниками санитарных требований
• Контроль качества.
• Расчет нормы, заказ и ведение учета продуктов.
Требования к кандидатам:
• опыт работы от 5 лет главным поваром
• умение вкусно и качественно готовить на большое количество людей
• знание норм хранения продуктов
• умение работы с персоналом, умения вести учет продуктов
Условия:
- з/п 700-800 АЗН
- график с 8:00-18:00 (6 дней);
- большая компания.
CV высылать на [email protected] с указанием “Главный повар” в теме письма до 21/11/2016