Restoran Meneceri

İşin təsviri

Tələblər:

  • Ali təhsil;
  • Müvafiq sahədə (restoran meneceri kimi) 3-5 il təcrübə mütləqdir;
  • Dil bilikləri: mütləq səlis azərbaycan dili, rus dili və ingilis dili arzuolunandır;
  • Yaş 25-40;
  • Komandada işləmək bacarığı;
  • Punktual, məsuliyyətli, detallara diqqətli, səlis nitqli;
  • İdarəetmə və problem həll etmə bacarığı olmalı;

Öhdəliklər:

  • Restoranın işinin səmərəli təşkili və idarə olunmasını təmin etmək;
  • Restoranın işçi heyətinin vəzifə öhdəliklərinin düzgün yerinə yetirməsini təmin etmək, onların işinə nəzarəti və iş bölgüsünü həyata keçirmək;
  • Məhsul sifarişlərinin düzgün tərtib edilməsini təmin etmək;
  • İşçi heyəti üçün vaxtlı vaxtında qiymətləndirmənin təşkil olunması və həyata keçirilməsinə nəzarəti təmin etmək;
  • Məhsulları müəyyən olunmuş standartlar və qaydalar əsasında hazırlanmasını təmin etmək.
  • Əsas vəsaitlərə və az qiymətli istehlak materiallarına nəzarət etmək;
  • Görülən işlərin və xidmətlərin uçotunun təşkilini, istehsal fəaliyyəti üzrə hesabatların tərtibini həyata keçirmək;
  • Restoranın müvafiq iş rejimi əsasında vaxtlı vaxtında açılmasını və bağlanmasını təmin etmək;
  • Restoranda xidmətin yüksək səviyyədə həyata keçirilməsini təmin etmək və müvafiq tədbirlər görmək;
  • Sifarişlərin müştərilərə göndərilməsinin və hazırlanmasının düzgünlüyünə nəzarəti həyata keçirmək və  təmin etmək;
  • Restoranın satış planının icrasını təmin etmək;
  • Tələb olunan hesabatları tərtib etmək və rəhbərliyə təqdim etmək;
  • Müştəri məmnuniyyəti üçün çalışmaq;

Dəyərlərimiz:

  • 20 illik iş təcrübəsini bölüşmək;
  • İnkişaf və davamlı öyrənmək istəyi;
  • Qayğı göstərmək və kömək etmək istəyi;
  • Dürüstlük və ədalətli iş mühiti;

İş şəraiti:

  • İş vaxtı qrafikə əsasən, 6 günlük iş rejimi;
  • Əmək haqqı 1200+bonus;

Namizədlər CV-lərini “Restoran meneceri” başlığı altında elektron ünvanına göndərə bilərlər.

Başkent Restoranlar Şəbəkəsi tərəfindən digər vakansiyalar