3-cü dərəcəli aşpaz

İşin təsviri

Nəyi bilməlidir:

• Qida Təhlükəsizlik Qaydalarını;
• Ərzaqların və hazırlanmış məhsulların saxlama müddətlərini və şərtlərini;

Nəyi bacarmalıdır:

• Çeviklik;
• Davranış və ünsiyyət;
• Təhliletmə;
• Fiziki dözüm;

Xüsusi tələblər:

• Uyğun sahə üzrə peşə təhsili;
• Yaş həddi: 20-30 yaş;
• Müvafiq vəzifə üzrə otelçilik sahəsində azı 1il iş təcrübəsi;

Gözlənilən davranışlar:

• Gigiyenik qaydalara əməl etmək;
• Nizam-intizamlı;
• Nəticəyönümlü;
• Komandada işləmə bacarığı;

İş şəraiti: 

• İş qrafiki: 5 günlük;
• AR ƏM -nə müvafiq sənədləşmə;
• Ünvan: Xəzər rayonu, H. Əliyev Beynəlxalq Aeroportu, “FLY INN Baku” mehmanxanası

Vəzifə öhdəliyi:

• Mətbəx avadanlığının istifadə üçün hazırlanması
• Menyuda sadalanan maddələr üçün tərkib hissələrinin toplanması və hazırlanması
• Bəsit yemək komponentlərinin hazırlanması
• Qidanın hissələrə ayrılması və boşqablara qoyulması
• Malların yoxlanılmasına və qəbul edilməsinə kömək etmək
• Malların anbarda saxlanılması
• Anbar sahələrinin istismar edilməsi
• Avadanlığın təmizlənməsi və anbarda saxlanılması
• Tullantıların və ağların yerbəyer edilməsi
• Mətbəx gigiyenasının qorunub saxlanılması
• Mətbəx və avadanlığın təmizlənməsi
• Şəxsi gigiyenanın yüksək səviyyədə qorunub saxlanılması
• Bütün brifinq və təlimlərdə iştirak etmək

Tələblərə uyğun nazmidlər öz CV-lərini mövzu hissəsində “3-cü dərəcəli aşpaz” qeyd etməklə mailinə göndərə bilərlər.

FLY INN BAKU tərəfindən digər vakansiyalar

• Qonaq xidməti üzrə agent
• Sürücü
• Ofisiant
• SPA Receptionist
• SMM (Sosial media marketinq üzrə mütəxəssis)