İşin təsviri

Başlanğıc əmək haqqı: 1200 AZN

Şəhər: Bakı, Amburan Mall

Əlaqədar şəxs: Tural Şükürov

Telefon 050 235 53 08

İş barədə məlumat:

Namizədə tələblər:

Yaş: 25 - 45 yaş
Təhsil: orta Ali
İş təcrübəsi: 1 ildən 3 ilə qədər
Təcrübəli, işinə həvəsli, yeniliyə, müzakirəyə açıq olmaq
Brendin sağlam qida fəlsəfəsinə uyğun gələn və müştərilərin zövq və seçimlərinə xitab edən menyular hazırlamaq üçün rəhbərlik ilə əməkdaşlıq etmək
Reseptin inkişafı: Təzə, sağlam inqrediyentlərdən ibarət və qidalanma qaydalarına cavab verən yeni reseptlərin yaradılması və sınaqdan keçirilməsi
Yeməklərin hazırlanması: Qida təhlükəsizliyi və sanitariya qaydalarına riayət etməklə təzə, yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə etməklə menyu elementlərinin sıfırdan hazırlanması
Ət və xəmir məmulatları ilə ( Şirniyyat məhsulları tələb olunmur ) işləmə bacarığı olması üstünlükdür
Ərzaq inventarına və sifarişinə nəzarət etmək və bütün mətbəx avadanlıqlarının saxlanmasını və düzgün işləməsini təmin etmək
Keyfiyyətə nəzarət: Bütün menyu elementlərinin keyfiyyət, dad və təqdimat baxımından ardıcıl olmasını təmin etmək və yaranan hər hansı problemi dərhal həll etmək
Təlim və inkişaf: Yeni mətbəx işçilərinin hazırlanması və bütün komanda üzvlərinin brendin qida fəlsəfəsi və menyu təklifləri haqqında bacarıqlı və məlumatlı olmasını təmin etmək üçün davamlı təlim və inkişafı təmin etmək

İş detalları

Aşpaz