Food & Beverage Server (Qida və İaşə Ofisiantı)

  • Fairmont
  • Elanın qoyulma tarixi: 12.09.2012
    Vakansiyaya müraciət tarixi bitmişdir.

İşin təsviri

Division:  Food & Beverage
Department:  Food & Beverage Service
Position:  Food & Beverage Server
Reports to:  Assistant Director, Food & Beverage 

RESPONSIBILITIES:

Reporting to the Assistant Director, Food & Beverage, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following.

• Provide warm sincere engaging service to our guests
• Utilize suggestive selling techniques to enhance guest experience
• Treat each and every guest as a unique individual
• Follow all Fairmont service essentials rigorously
• Utilize guest name recognition and personalized individual touches to ensure our guests feel valued
• Ensure proper table maintenance is maintained at all times
• Effectively work as part of a team, assisting fellow colleagues whenever possible
• Actively participate in initial and ongoing training with focus on continued development of knowledge and service techniques
• Actively participate in communication meetings and daily shift briefs
• Continually make suggestions to improve the department
• Work in a safe manner and follow all health and safety regulations
• Maintain a clean and organized work area
• Provide anticipatory service
• Additional Duties as required

QUALIFICATIONS:

• Previous service experience required
• Passion for food, wine and beverage
• Strong communication skills, verbal and written in English and Azeri or Turkish is  required
• Highly responsible & reliable

PHYSICAL ASPECTS OF POSITION:

Physical aspects of the position include but are not limited to the following: 
• Frequent standing walking throughout shift
• Frequent lifting and carrying up to 20 lbs
• Occasional kneeling, pushing, pulling, lifting
• Occasional ascending or descending ladders, stairs and ramps

APPLY ONLINE:

• Step 1: Visit our career portal at http://www.fairmontcareers.com
• Step 2: Click on the new Search Position link
• Step 3: Use the drop down menus to search by location, job category, position, title or keyword
• Step 4:  Select a position and ‘apply online”

 

Bölmə:   Qida və İaşə
Şöbə:      Qida və İaşə Xidməti
Vəzifə:   Qida və İaşə Ofisiantı
Kimə Məruzə edir: Qida və İaşə üzrə Direktorun Müavini 

VƏZİFƏ BORCLARI:

Qida və İaşə Ofisiantı aşağıdakı öhdəliklərə görə məsuliyyət daşıyır, lakin öhdəlikləri bununla məhdudlaşmır və fəaliyyəti barədə Qida və İaşə üzrə Direktorun Müavininə məruzə edir:
• Qonaqlarımıza mehriban, səmimi və cəzbedici xidmət təqdim etmək.
• Qonağın tələblərini yüksək səviyyədə qarşılamaq üçün qonağın sifarişi zamanı ona səmərəli məsləhətlər vermək.
• Hər bir Qonağa fərdi şəkildə münasibət göstərmək.
• Fairmont Xidməti Nizamnaməsinə ciddi şəkildə riayət etmək.
• Qonaqları adi ilə tanımaq, hər bir Qonağa məxsusi şəkildə davranmaq və onun individual bir şəxs olmasını ona hiss etdirmək.
• Stollara hər zaman müvafiq qaydada xidmət göstərilməsini təmin etmək.
• Komandanın bir üzvü kimi çalışmaq və ehtiyac olduqda köməyə ehtiyacı olan əməkdaşlara dəstək olmaq.
• İlkin və sonrakı təlimlərdə fəal iştirak etməklə öz sahəsində biliyini və xidmət texnikasını artırmaq.
• İclaslarda və növbə təhvil-təslim zamanı danışıqlarda fəal iştirak etmək.
• Şöbənin fəaliyətini mükəmməlləşdirmək üçün daima yeni təkliflər etmək.
• Təhlükəsiz bir şəkildə işləmək və sağlamlıq və təhlükəsizliklə bağlı qaydalara əməl etmək.
• Səliqəli və mütəşəkkil bir iş mühiti yaratmaq.
• Gözlənilən xidmət nümayiş etdirmək.
• Digər mümkün vəzifələr

İXTİSAS TƏLƏBLƏRİ:

• Bu sahədə əvvəlki iş təcrübəsinə malik olmaq.
• Qida, şərab və iaşə xidmətləri sahələrinə həvəsli olmaq
• İngilis, Azərbaycan və ya Türk dillərində yazılı və şifahi şəkildə mükəmməl ünsiyyət qabiliyyətinə malik olmaq.
• Son dərəcə məsuliyyətli və etibarlı bir insan olmaq.

FİZİKİ TƏLƏBLƏR:

Fiziki təlblərə aşağıdakılar aiddir, lakin məhdud deyildir:
• Növbə ərzində tez-tez gəzmək, ayaqüstə və oturaq vəziyyətdə olmaq
• Lazım olduqda 12 kq ağırlıq qaldırmaq və  daşımaq
• Lazım olduqda diziüstə vəziyyətdə olmaq, dartmaq, itələmək, qaldırmaq
• Lazım olduqda pilləkənləri, nərdivanı, hündür yerləri düşüb-qalxmaq 
ƏRİZƏNİZİ ONLİNE TƏQDİM EDİN:

• Addım 1: Bizim karyera portalımıza baş çəkin:  http://www.fairmontcareers.com
• Addım 2: Search Positions linkində new düyməsinə basın
• Addım 3: Menyudan istifadə edərək işin yerləşdiyi ərazi, işin kateqoriyası,vəzifənin adı və ya açar sözdən istifadə edərək iş axtarışı əməliyyatını yerinə yetirə bilərsiniz
• Addım 4: Vəzifəni seçin və ərizənizi Online təqdim edin