Öhdəliklər & Tələblər:
• Yeni şokalad çeşidləri yaratmaq üçün inqredientlər kəşf etmək və sınaqdan keçirmək
• İstehsal üzrə assistentə şokalad məhsullarının hazırlanması üçün dəstək göstərmək
• İstehsal prosedurunun yoxlanılması və nəzarət
• Mətbəxin və ləvazimatların təmizliyini təmin etmək
• Şokalad istehsalı zamanı avadanlıqların işlədilməsini təmin etmək və temperaturu nəzarətdə saxlamaq
• İstehsaldan sonra şokalad məhsullarının keyfiyyətini yoxlamaq
- Müvafiq sahədə iş və təlim təcrübəsi zəruridir
- İngilis dili biliyinə sahib olmalıdır
Xahiş edirik, CV-nizi [email protected] ünvanına göndərəsiniz.
Pastry Chef/Chocolatier
Enjoy Chocolates was established in 2018, as a local social enterprise. The chocolates are high quality luxury pralines made in Azerbaijan, using a unique blend of Azerbaijani flavours and local ingredients, and handmade using Belgian chocolate.
Role & requirements:
• Discovering and testing new ingredients to create new chocolate concoctions
• Supporting existing Assistant to prepare chocolate products
• Checking and examining production schedules
• Ensuring cleanliness of kitchen and equipment
• Controlling temperature and operating equipment when creating chocolate products
• Inspecting finished products to ensure quality
- Training and experience of working with chocolate is ESSENTIAL
- Working knowledge of English
Please send CV to [email protected]