Требования:
• Опыт работы в корпоративном питании минимум 3 года;
• среднее специальное или высшее образование в области Пищевого производства
• Знание санитарных правил и норм;
• Возраст от 30-45 лет
Обязанности:
• Обеспечение выхода качественной еды
• Контроль качества входящего сырья
• Контроль работы персонала
• Знание приготовления блюд кухни (холодный, горячий) и полуфабрикатов
• Составление меню
• Контроль остатков и движения сырья и полуфабрикатов, ведение установленной отчетности, подготовка и участие в инвентаризации
• Помощь на кухне
• Оперативное решение текущих вопросов
Компания предлагает:
• Зарплата договорная
• Обед за счет компании
• Шестидневная рабочая неделя
• Официальное оформление.
• Оплачиваемый отпуск
Кандидатов просим отправлять свое резюме с фотографией на e-mail: [email protected], указав в теме письма название вакансии «Шеф повар». На интервью будут приглашены только те кандидаты, которые будут соответствовать вышеуказанным требованиям.