Директор
- KFC
-
Elanın qoyulma tarixi: 30.08.2018Vakansiyaya müraciət tarixi bitmişdir.
İşin təsviri
Директор ресторана KFC
Должностная инструкция
• Руководит командой, чтобы гарантировать удовлетворенность потребителя, увеличить доходы и прибыль, оптимизировать работу ресторана; гарантирует постоянное выполнение операционных процедур.
• Обзор и анализ P&L.
• Проводит ежемесячные встречи по обучению с командой ресторана, гарантируя, что процесс обучения должным образом выполняется на уровне ресторана.
• Гарантирует применение соответствующих мер относительно обучения и дисциплины.
• Ведет проекты по признанию и мотивации сотрудников.
• Гарантирует увеличение продаж, проводит различные маркетинговые акции в ресторане с целью максимизировать его доходность;
• Гарантирует постоянное соблюдение всех финансовых и административных процедур, исследует и сообщает о несоответствиях;
• Составляет рабочие графики и другие документы;
• Гарантирует постоянное соблюдение всех стандартов компании и поддержание гигиены в ресторане;
• Решает проблемы, связанные с обслуживанием гостей;
• Обеспечивает кадровый резерв, обучая и развивая всех сотрудников;
• Проводит собрания с командой ;
• Предотвращает и решает проблемы сотрудников в ресторане;
• Гарантирует постоянное соблюдение техники безопасности, принципов охраны труда и инструкций по пищевой гигиене, предпринимает меры по устранению несоответствий;
• В дополнение, так же получает указания от Территориального Управляющего.
Минимальные требования
• Высшее образование
• Хорошие коммуникативные навыки, навыки урегулирования конфликтов
• Способность строить команду, способность принимать решения
• Базовые вычислительные навыки, аналитический ум, компьютерная грамотность
• Три года на аналогичной должности в ресторанном, гостиничном бизнесе;
• Готовность к командировкам.
Условия
• Зарплата: 800-1000 азн
• Оформление по ТК ;
• Полный социальный пакет;
• Система премий и бонусаций:
• гибкий график:
• 8 часов / 5 дней:
• Рестораны в городе Баку ;
• Оплачиваемая стажировка:
• Оплачиваемый отпуск:
• Корпоративный телефон;
Мы будем связываться только с теми кандидатами, которые пройдут первичный отбор.
Контактное лицо: Г.Нармина
Тел: 0555056516
[email protected]
