Baş qənnadçı

İşin təsviri

Baş qənnadçı

Tələblər:

Ali təhsil arzuolunandır
İngilis və Rus dillərini bilməsi arzuolunandır
Şirniyyat-qənnadı sahəsində ümumilikdə 5  il, idarəetmə vəzifəsində 1-3 il iş təcrübəsi
MS Office proqramlarını bilməli
Məsuliyyətli, diqqətli və ünsiyyətcil olmalı;
Yaş həddi – 28-40 arası.

Vəzifələr:

- Standartlara, prosedurlara uyğun olaraq keyfiyyətli, çeşidli şirniyyatların, desertlərin hazırlanması və dekoru;
- İşçiləriilə birgə iş birliyi qurur və onların işlərini yönəldir;
- Yarımfabrikatların hazırlanması, saxlanma vaxtına  və şəraitinə uyğun saxlanmasını təmin edir;
- Şirniyyatları porsiyalarına uyğun hazırlanması;
- Meyvələrdən müxtəlif dekorasiyalar hazırlayır;
- Qramajların hesablanması;
- Sifarişlərə əsasən gigiyena şərtlərinə uyğun, keyfiyyətli şirniyyatların, desertlərin vaxtında hazırlanması, dekor edilməsi və təqdimatı;
- Tabeçiliyində olan işçilərin iş bölgüsünün təşkili  və nəzarəti;
- Şirniyyatların, desertlərin hazırlanmasında maksimum diqqət göstərir və son nəzarəti edir;
- Bütün istismar avadanlıqları və ləvazimatlarını ehtiyatla istifadə edərək, itkilər və tullantıların minimuma endirilməsini təmin edir;
- Qablaşdırmanı təmin edir;
- Müvafiq yerlərdə qənaətcilliyi təmin etmək;
- Yeni məhsul çeşidlərini menyuya uyğun hazırlamaq;
- Müdriyyət tərəfindən verilən tapşırıqların yerinə yetirilməsi

İş şəraiti:

- İş günləri: həftədə VI gün;
- Nahar şirkət tərəfindən verilir;
- İşçi rəsmi sənədləşdirilir;
- Əmək haqqı: Yüksəkdir

Qeyd: Tələblərə uyğun gələn namizədlərdən mövzu yerinə “Baş qənnadçı” yazıb  [email protected] elektron ünvanına CV göndərməniz və ya 055 270 89 73 nömrəsi ilə əlaqə saxlamağınız xahiş olunur.

MADO Azərbaycan tərəfindən digər vakansiyalar

• Marketinq şöbəsinin müdiri
• Marketinq üzrə mütəxəssis
• Baş aşpaz
• Marketinq üzrə mütəxəssis
• Dizayner