Restoran Nəzarətçisi

İşin təsviri

Əsas öhdəliklər:

• Restoran işçilərinin iş qrafikini idarə etmək,
• İşçi heyəti arasında iş bölgüsünü təşkil etmək,
• Qida məhsullarının hazırlanması, bişirilməsi və saxlanması zamanı qida təhlükəsizliyi standartlarına əməl olunmasını təmin etmək,
• İnventarın monitorinqi və bütün ərzaq ehtiyatlarının və digər restoran ehtiyaclarının tələblərə uyğun şəkildə saxlanmasını təmin etmək,
• Müştəri şikayətlərinin peşəkar şəkildə həll olunması,
• Müştərilərə keyfiyyətli xidmət göstərilməsini təmin etmək və digər işçi heyətini buna təşviq etmək,
• İşçi heyəti arasında daxili-nizam intizam qaydasına əməl olunmasına nəzarət etmək.

Vəzifə üzrə əsas tələblər:

• Müvafiq sahədə 3-5 il iş təcrübəsi;
• Komandaya rəhbərlik etmək, idarə etmək və motivasiya etmək bacarığı;
• Yüksək ünsiyyaət qabiliyyəti;
• Rus və ingiliş dilində danışıq qabiliyyəti;

Aşağıda qeyd olunan meyarlara cavab verən namizədlərdən CV-lərini e-mail ünvanına göndərmələri xahiş olunur.

Yalnız tələb olunan kriteriyalara cavab verən namizədlərlə əlaqə saxlanılacaq.

Yeni Çinar Kafesi tərəfindən digər vakansiyalar

• Ofisiant
• Aşpaz
• Hostess
• Waiter / Waitress
• Inventory accountant