Mətbəx Comisi

İşin təsviri

Vəzifə öhdəlikləri:

• Litsey kulinariya təhsili və ya məzunu
• Restoran mətbəxlərində təcrübə
• Gigiyena qaydalarına diqqət yetirmək, təmizliyə diqqət yetirmək
• Komanda yoldaşları ilə münasibətdə müvəffəqiyyətli, müştəri məmnuniyyətinə önəm verən
• Komanda işinə önəm verən
• Gərgin iş qrafikinə, növbə sisteminə və çevik iş saatlarına uyğunlaşmağı bacaran
• Lazım olduqda digər aşpazlara kömək etmək

Namizədə olan tələblər:

• Məhsulları şirkət standartlarına uyğun hazırlamaq, istehsal etmək və izləmək
• Şöbə üçün sifariş listini hazırlamaq, alınan qida materiallarının keyfiyyətinə nəzarət etmək və daxil olan materialda problem yarandıqda rəhbərə məlumat vermək.
• Ehtiyatlara nəzarət etmək və ehtiyacları cheflə  bölüşmək, onların tamamlanmasını təmin etmək
• Şöbədə istifadə olunan materialların saxlanma və saxlanma şəraitinin prosedur və göstərişlərə uyğun yerinə yetirilməsi və həyata keçirilməsini təmin etmək.
• Əməyin mühafizəsi və təhlükəsizliyi, keyfiyyət, qida təhlükəsizliyi və gigiyena standartlarına riayət etmək

Sənədləşmə:

• Azərbaycan respublikasının qanunvericiliyinə uyğun sənədləşmə
• İllik məzuniyyət
• Həftədə 1 gün istirahət
• 10 saat iş saatı
• Maaş müsahibə əsnasında danışılacaq

Yuxarıda qeyd olunan tələblərə uyğun namizədlərdən mövzu yerində “ Aşpaz köməkçisi (C)” qeyd edərək CV-lərini elektron ünvanına göndərmələri xahiş olunur. Yalnız tələblərə cavab verən namizədlər işə qəbul prosesinin növbəti mərhələlərinə davət olunacaqla

MAYA Cloud Kitchen tərəfindən digər vakansiyalar

• Moto kuriyer
• Dönər ustası
• Demi Chef
• Mətbəx Komisi