Demi Chef

İşin təsviri

Vəzifə öhdəlikləri:

• Mətbəxin gigiyena və qida təhlükəsizliyi qaydalarının həyata keçirilməsini təmin edəcək.
• Məsul olduğu menyulara və müştərilərin tələblərinə uyğun yemək və içkilərin hazırlanmasını təmin edəcək.
• Qida məhsullarının keyfiyyətinə dair müəyyən edilmiş standartların həyata keçirilməsini təmin etmək.
• Rəhbərlik və komandaya biznesin davamlılığı üçün lazımi xərclərə nəzarəti təmin etməkdə kömək etmək.

Namizədə olan tələblər:

• Qastronomiya və ya Kulinariya şöbələrinə üstünlük verilir; Bakalavr/Peşə Məktəbi və ya Aşpazlıq Peşə Liseyi məzunu.
• Türk və dünya mətbəxində iş təcrübəsi .
• Birinci dərəcəli otellərin, restoranların və ya kafelərin isti mətbəx şöbəsində işləmiş.
• Qeyd olunan  vəzifədə ən azı 1 il iş təcrübəsi.
• Fast food/isti mətbəx çatdırılmasının çatdırılma texnikasında bilikli və bacarıqlı.
•  Mətbəxdə keyfiyyət və standartların davamlılığı haqqında kifayət qədər bilik və təcrübəyə malik.
• Yeniliklərə və inkişafa açıq, problemlərin həllində uğurlu, yüksək məsuliyyət hissi.

Sənədləşmə:

• Azərbaycan respublikasının qanunvericiliyinə uyğun sənədləşmə
• İllik məzuniyyət
• Həftədə 1 gün istirahət
• 10 saat iş saatı
• Maaş müsahibə əsnasında danışılacaq

Yuxarıda qeyd olunan tələblərə uyğun namizədlərdən mövzu yerində “Bölmə Aşpazı köməkçisi(DCDP)” qeyd edərək CV-lərini elektron ünvanına göndərmələri xahiş olunur. Yalnız tələblərə cavab verən namizədlər işə qəbul prosesinin növbəti mərhələlərinə davət olunacaqla

MAYA Cloud Kitchen tərəfindən digər vakansiyalar

• Moto kuriyer
• Dönər ustası
• Mətbəx Comisi
• Mətbəx Komisi