Division: Food & Beverage
Department: Food & Beverage Service
Position: Food & Beverage Server
Reports to: Outlet Manager
RESPONSIBILITIES:
Reporting to the Outlet Manager, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following.
• Provide warm sincere engaging service to our guests
• Utilize suggestive selling techniques to enhance guest experience
• Treat each and every guest as a unique individual
• Follow all Fairmont service essentials rigorously
• Utilize guest name recognition and personalized individual touches to ensure our guests feel valued
• Ensure proper table maintenance is maintained at all times
• Effectively work as part of a team, assisting fellow colleagues whenever possible
• Actively participate in initial and ongoing training with focus on continued development of knowledge and service techniques
• Actively participate in communication meetings and daily shift briefs
• Continually make suggestions to improve the department
• Work in a safe manner and follow all health and safety regulations
• Maintain a clean and organized work area
• Provide anticipatory service
• Additional Duties as required
QUALIFICATIONS:
• Previous service experience required
• Passion for food, wine and beverage
• Strong communication skills, verbal and written in English and Azeri or Turkish is required
• Highly responsible & reliable
*Only Online Applications are accepted. Please APPLY ONLINE:
• Step 1: Visit our career portal at http://www.fairmontcareers.com
• Step 2: Click on the new Search Position link
• Step 3: Use the drop down menus to search by location, job category, position, title or keyword
• Step 4: Select a position and ‘apply online”
Bölmə: Qida və İaşə
Şöbə: Qida və İaşə Xidməti
Vəzifə: Qida və İaşə Ofisiantı
Kimə Məruzə edir: Restoranlar üzrə Menecer
VƏZİFƏ BORCLARI:
Qida və İaşə Ofisiantı aşağıdakı öhdəliklərə görə məsuliyyət daşıyır, lakin öhdəlikləri bununla məhdudlaşmır və fəaliyyəti barədə Restoranlar üzrə Menecerə məruzə edir:
• Qonaqlarımıza mehriban, səmimi və cəzbedici xidmət təqdim etmək.
• Qonağın tələblərini yüksək səviyyədə qarşılamaq üçün qonağın sifarişi zamanı ona səmərəli məsləhətlər vermək.
• Hər bir Qonağa fərdi şəkildə münasibət göstərmək.
• Fairmont Xidməti Nizamnaməsinə ciddi şəkildə riayət etmək.
• Qonaqları adi ilə tanımaq, hər bir Qonağa məxsusi şəkildə davranmaq və onun individual bir şəxs olmasını ona hiss etdirmək.
• Stollara hər zaman müvafiq qaydada xidmət göstərilməsini təmin etmək.
• Komandanın bir üzvü kimi çalışmaq və ehtiyac olduqda köməyə ehtiyacı olan əməkdaşlara dəstək olmaq.
• İlkin və sonrakı təlimlərdə fəal iştirak etməklə öz sahəsində biliyini və xidmət texnikasını artırmaq.
• İclaslarda və növbə təhvili zamanı danışıqlarda fəal iştirak etmək.
• Şöbənin fəaliyətini mükəmməlləşdirmək üçün daima yeni təkliflər etmək.
• Təhlükəsiz bir şəkildə işləmək və sağlamlıq və təhlükəsizlik haqqındakı qaydalara əməl etmək.
• Səliqəli və mütəşəkkil bir iş mühiti yaratmaq.
• Gözlənilən xidmət nümayiş etdirmək.
• Digər mümkün vəzifələr və tapşırıqlar.
İXTİSAS TƏLƏBLƏRİ:
• Bu sahədə əvvəlki iş təcrübəsinə malik olmaq.
• Qida, şərab və iaşə xidmətləri sahələrinə həvəsli olmaq
• İngilis, Azərbaycan və ya Türk dillərində yazılı və şifahi şəkildə mükəmməl ünsiyyət qabiliyyətinə malik olmaq.
• Son dərəcə məsuliyyətli və etibarlı bir insan olmaq.
*İş üçün müraciət yalnız Online ərizə formasında qəbul olunur. Online ərizənin doldurulma qaydaları:
• Addım 1: Bizim karyera portalımıza baş çəkin: http://www.fairmontcareers.com
• Addım 2: Search Positions linkində new düyməsinə basın
• Addım 3: Menyudan istifadə edərək işin yerləşdiyi ərazi, işin kateqoriyası, vəzifənin adı və ya açar sözdən istifadə edərək iş axtarışı əməliyyatını yerinə yetirə bilərsiniz
• Addım 4: Vəzifəni seçin və ərizənizi Online təqdim edin