Менеджер

İşin təsviri

Обязанности:

• Организация работы ресторана в соответствии с требованиями собственников;
• Административные задачи (выполнение и контроль поручений учредителей и пр);
• Увеличение прибыли ресторана;
• Составление квартального бюджета, формирование и реализация ценовой политики, технического и санитарного состояния подразделений;
• Ежедневное обучение и контроль работы персонала;
• Ведение отчётности и документооборота;
• Разработка и внедрение общего и локального маркетинга ресторана‚ его эффективная реализация;

Требования:

• Знание русского языка обязательно.
• Образование высшее
• Опыт работы в ресторанах высокого уровня;
• Опыт работы управляющим или заместителем от 5 лет;
• Высокий уровень коммуникабельности;
• Организаторские и управленческие навыки;
• Знание стандартов сервиса;

Условия:

• Оформление ;
• Зарплата 750 азн+бонус (на будуще рост заработной платы зависет от роста продаж)
• Стабильный оклад;
• Профессиональный рост;
• Ресторан находится в центре города между рестораны Paris Bistro  и Cook Shop