Steward (Qabyuyan)

  • Fairmont
  • Elanın qoyulma tarixi: 12.09.2012
    Vakansiyaya müraciət tarixi bitmişdir.

İşin təsviri

Division:       Food & Beverage
Department:  Stewarding
Position:       Steward
Reports to:   Chief Steward

RESPONSIBILITIES:

Reporting to the Chief Steward, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following:  
• Maintaining the overall cleanliness, sanitation and hygiene of all back of the house areas
• Cleaning china, glasses, and cutlery for all outlets, banquets, In Room Dining and the Fairmont Gold Lounge
• Delivering stock for outlets and banquet setups
• Ensuring cleanliness of back of house are and kitchens
• Effectively working as part of a team, assisting fellow colleagues whenever possible
• Actively participating in communication meetings and daily shift briefs
• Continually making suggestions to improve the department
• Working in a safe manner and follow all health and safety regulations
• Additional duties as required

PHYSICAL DEMANDS:

• Frequent walking, standing and sitting throughout shift
• Occasional lifting and carrying up to 20 lbs
• Occasional kneeling, pushing, pulling, lifting
• Occasional ascending or descending ladders, stairs and ramps

QUALIFICATIONS:

• Strong communication skills, verbal and written, Azeri or Turkish is required
• Highly responsible & reliable
• Ability to work well under pressure in a fast paced environment
• Analytical skills, strength as a developer and a leader of others are essential

APPLY ONLINE:

Step 1: Visit our career portal at http://www.fairmontcareers.com
Step 2: Click on the new Search Position link
Step 3:   Use the drop down menus to search by location, job category, position, title or keyword
Step 4:  Select a position and ‘apply online”

 

Bölmə:   Qida və İaşə
Şöbə:    Qabyuma
Vəzifə:   Qabyuyan
Kimə məruzə edir: Baş Qabyuyan

VƏZİFƏ BORCLARI:

Qabyuyan aşağıdakı öhdəliklərə görə məsuliyyət daşıyır, lakin öhdəlikləri bununla məhdudlaşmır və fəaliyyəti barədə Baş Qabyuyana məruzə edir:  
• Mətbəxin və mətbəx avadanlıqlarının təmizliyini gigiyena və sanitariya qaydalarına müvafiq şəkildə tənzimləmək.
• Restoranlar, banketlər, Otaqların sifarişi və Fairmont Gold Lounge üçün çini qabları, şüşə qab-qacağı, qaşıq, çəngəl və bıçaqları təmizləmək. 
• Restoranlar və banket tədbirləri üçün lazımi avadanlıqları təmin etmək.
• Mətbəxin təmizliyini tənzimləmək.
• Komandanın bir üzvü kimi çalışmaq və ehtiyac olduqda köməyə ehtiyacı olan əməkdaşlara dəstək olmaq.
• İclaslarda və növbə təhvili zamanı danışıqlarda fəal iştirak etmək.
• Şöbənin işinin mükəmməlləşdirilməsi üçün daima təkliflər etmək. 
• Təhlükəsiz bir şəkildə işləmək və sağlamlıq və təhlükəsizlik haqqındakı qaydalara əməl etmək.
• Digər mükün vəzifələr
 
FİZİKİ TƏLƏBLƏR:

• Növbə ərzində tez-tez gəzmək, ayaqüstə və oturaq vəziyyətdə olmaq
• Lazım olduqda 12 kq ağırlıq qaldırmaq və  daşımaq
• Lazım olduqda diziüstə vəziyyətdə olmaq, dartmaq, itələmək, qaldırmaq
• Lazım olduqda pilləkənləri, nərdivanı, hündür yerləri düşüb-qalxmaq  
 
İXTİSAS TƏLƏBLƏRİ:

• Ünsiyyət etmə qabiliyyətinin güclü olması və Azərbaycan və ya Türk dillərində yazılı və şifahi ünsiyyət qabiliyyətinə malik olmaq.
• Son dərəcə məsuliyyətli və etibarlı bir insan olmaq.
• Tələskən bir rejimdə təzyiq altında  işləmək qabiliyyətinə malik olmaq.
• Analitik qabiliyyətli, inkişaf etməyə meyli olan və liderlik cəhətlərinə malik bir şəxs olmaq.

ƏRİZƏNİZİ ONLİNE TƏQDİM EDİN:

Addım 1: Bizim karyera portalımıza baş çəkin:  http://www.fairmontcareers.com
Addım 2: Search Positions linkində new düyməsinə basın
Addım 3: Menyudan istifadə edərək işin yerləşdiyi ərazi, işin kateqoriyası, vəzifənin adı və ya açar sözdən istifadə edərək iş axtarışı əməliyyatını yerinə yetirə bilərsiniz
Addım 4: Vəzifəni seçin və ərizənizi Online təqdim edin