Qida təhlükəsizliyi üzrə mütəxəssis

İşin təsviri

Qida təhlükəsizliyi üzrə mütəxəssis

Tələblər:

- Minimum 3  il bu sahə üzrə iş təcrübəsi;
- Məsuliyyətli, diqqətli və səliqəli olmalıdır;
- İş üçün lazım olan xüsusi və peşakar biliklər
- Qida istehsalında təcrübə;
- İSO 22000 Qida Təhlükəsizlik və HASSP sisteminə dair ilkin nəzəri biliklər.

Vəzifələr:

- Xammal, yarımfabrikatların və hazır məhsulların keyfiyyəti və təhlükəsizliyini təsdiq edən sənədlərin mövcudluğunu yoxlayır;
- İstehsala nəzarətin həyata keçirilməsi ilə bağlı məsələlər üzrə mövcud qanunvericiliklə müəyyən edilmiş hesabatlara və hesabatların aparılmasına cavabdehdir;
- Müvafiq sənədləri təmin edir;
- Ərzaqların alımı, istehsalı, saxlanılması və daşınması zamanı sanitar-epidemioloji və gigiyenik (qalaşdırılması, temperatur, nəmişlik və s.) tələblərə uyğunluğu yoxlanılır;
- Məhsulların keyfiyyətə nəzarətini həyata keçirir;
- Qida məhsullarının silinmə proseslərinin həyata keçirilməsinə nəzarət edir,
- İstehsal prosesi zamanı personalın gigiyenik qaydalara əməl etməsinə nəzarət edir,
- Günlük, həftəlik və aylıq sanitar gigiyenik yoxlamaların aparılması.
- Aşkar edilmiş qayda pozuntuları zamanı aktlaşdırılmanın həyata keçirilməsi.
- İşçilərin tibbi müayinədən vaxtı- vaxtında keçməsinə nəzarət edir;
- İaşə bölmələrinin  sanitar gigiyenik qaydalara uyğun təmizlənməsinə nəzarət edir.

Əmək haqqı: 1500-2000 AZN

Maraqlanan namizədlər CV-lərini [email protected] e-mail ünvanına göndərə bilərlər.

BSC Consulting & Outsourcing Company tərəfindən digər vakansiyalar

• İnsan Resursları üzrə mütəxəssis (kadr sənədləşməsi üzrə)
• İnşaat mühəndisi
• Mühasib
• Hüquqşünas (Korporativ sahə üzrə)
• Aparıcı mühasib