Технолог кухни ресторана

İşin təsviri

Компания “Breeze Hotel” OOO объявляет набор кандидатов на вакансию Технолога кухни ресторана.

Обязанности:

 проверяет нормы выхода блюд продукции;
 отвечает за исправность кухонного оборудования и качество готовой пищи;
 разрабатывает новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы;
 предлагает новый ассортимент блюд с целью повышения спроса;
 контролирует соблюдение санитарных норм;
 составляет технологические карты новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и т.д.);
 ведение отчетности всей кухни.

Требования к кандидату:

 Опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет;
 Обязательное знание русского языка.

Тип занятости

График работы 6 дней в неделю
Полная занятость, полный рабочий день

CV высылать по адресу: [email protected]
CV кандидатов, не соответствующих указанным требованиям, не будут рассматриваться.

İşəgötürənin reytinqi

Sea Breeze Resort & Residences tərəfindən digər vakansiyalar

• Junior Internal Auditor / Internal Audit Specialist
• Əmlak Satışları üzrə Mühasib
• Əmlak Satışları üzrə Mühasib
• Su, kanalizasiya və qaz üzrə layihəçi-mühəndis
• Hostess