Şirniyyat məmulatlarının hazırlanması üzrə 1-ci dərəcəli aşpaz

İşin təsviri

Quba Palace Hotel

Şirniyyat məmulatlarının hazırlanması üzrə 1-ci dərəcəli aşpaz

Vəzifələr:

• Şirniyyat məhsullarının hazırlanma texnologiyasını bilmək
• Şirniyyat məhsullarının vaxtında hazır olmalarını təmin etmək.
• Müxtəlif cür şirniyyatların və desertlərin hazırlanması.
• Əməyin mühafizə qaydalarına ciddi riayyət etmək, qida sanitar-gigiyena standartlarını təmin etmək.
• Gündəlik istehsalatı planlaşdırmaq və işin plana uyğun getməsini nəzarətdə saxlamaq.
• Mətbəx avadanlıqlarının işlək vəziyyətdə olmasını və bütün standartlarına cavab verməsini təmin etmək.
• Bufetlərin hazırlanması
• Dietik desertləri hazırlamaq 
• Şirniyyatların müxtəlif formada dizayn edilməsi
• Şirniyyatlara olan tələbatları və qiyməti müəyyən etmək, lazım olan ərzaqları sifariş etmək
• Reseptlərin hazırlanması və təkmilləşdirilməsi.

Tələblər:

• Beynəlxalq mətbəxin şirniyyatlarını yüksək səviyyədə hazırlama bilik və bacarıqları olmalı,
• Mövcud aşbazlıq trendlərini araşdırmaq və onları tətbiq etmək
• Təzyiq altında işləmək bacarığı
• Peşəsinə müvafiq diplom.

İş şəraiti:

• İş rejimi – həftədə 6 gün
• İş yeri Quba rayonu.
• Yaşayış yeri ilə şirkət tərəfindən təmin olunacaq

Namizədlərdən öz CV-lərini müraciət edilən vakansiya adı qeyd olunmaqla  [email protected] elektron ünvanına göndərmələri xahiş olunur.

Quba Palace Hotel tərəfindən digər vakansiyalar

• Animator
• Dizayner
• Qeydiyyatçı
• İnformasiya texnologiyaları üzrə kiçik mütəxəssis
• Dizayner