Зам. директорa кафе

İşin təsviri

Зам. директорa кафе
 
Каждое утро у нас начинается со вкусного завтрака и чашечки ароматного кофе, а весь день проходит в атмосферных интерьерах, полных трогательных деталей и домашнего уюта. Мы работаем в самом дружном коллективе, и нас объединяет то, что все мы любим детей, сладости и свое дело. А еще любим АндерСон, искренне и от всего сердца!
И если ты тоже считаешь, что работа, помимо денег, должна приносить удовольствие и давать возможность расти и развиваться – то мы с нетерпением ждем тебя!

Требования:

• Высшее образование
• Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности директора не менее 3 лет обязателен
• Опыт работы в сетевых проектах
• Опыт руководства коллективом от 20 человек, навыки наставничества
• Опыт ведения отчётности, работы с поставщиками, разрешительными инстанциями
• Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения
• Умения строить и эффективно управлять командой
• Наличие медицинской книжки
o  Активная жизненная позиция, ответственность, самостоятельность
o  Нацеленность на результат, умение работать в команде
o  Инициативность и предприимчивость

Обязанности:

•  Обеспечение выполнения плана по товарообороту кафе
•  Руководство и организация работы всех участков подразделений кафе
•  Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов (планирование , бюджетирование, отчетность, взаимодействие с гос.органами, охрана труда и техника безопасности)
•  Контроль соблюдения стандартов в кафе
•  Организация проведения банкетов и детских праздников
•  Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, проведение оценки эффективности работы персонала; оптимизация штатного расписания и ФОТ

Условия:

•  График работы 2/2,
•  Заработная плата + бонус ежемесячный от результатов
•  Социальный пакет (оплачиваемый отпуск, бесплатное питание)
•  Оформление в соответствии с ТК
•  Непрерывное профессиональное развитие
•  Корпоративные мероприятия
•  Молодой дружный коллектив
 
Ждем на работу лучших из лучших!

E - mail : [email protected]

Кафе АндерСон tərəfindən digər vakansiyalar

• Заместитель директора
• Официант
• Мойщик посуды ( парень )