Технолог

İşin təsviri

Технолог

Функциональные обязанности:

• Работа согласно стандартам  и нормам пищевого производства;
• Составление калькуляционных технологических карт, просчёт себестоимости продукции;
• Осуществляет разработку новых рецептур, готовить предложения по расширению ассортимента готовых изделий и внедрению новых видов сырья;
• Осуществлять оперативный контроль за качеством изготовляемой продукции;
• Принимать участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров;
• Принимать участие в оперативном контроле работы цехов (соблюдение санитарных норм и правил, соблюдение технологии производства);
• Составлять планы размещения технологического оборудования, принимать участие в организации рабочих мест в производственных цехах, рассчитывать производственную мощность и загрузку оборудования;
 
Требования к должности:

• Высшее образование;
• Опыт работы технологом, начальником смены на пищевом производстве от 2-х лет;
• Знание нормативных документов, ГОСТов;
• Опыт в расчете однофазных и многофазных рецептур;
• Уверенный пользователь Excel, Word,;
• Нацеленность на результат;
• Высокая самоорганизация, мотивация на результат;
• Умение принимать самостоятельные решения;
•  Ведение необходимой документации;
• Ответственность, сильные организаторские способности, коммуникабельность.
• Знание русского и азербайджанского языка. 

Всех заинтересованных кандидатов, просим выслать CV на наш адрес: [email protected] с обязательной пометкой в теме «Технолог».

İşəgötürənin reytinqi

Avrora tərəfindən digər vakansiyalar

• Satış Məsləhətçisi
• Daxili nəzarət üzrə mütəxəssis
• Aparıcı auditor
• Məhsul Meneceri (Biskvit Kateqoriyası üzrə)
• SƏTƏM Mühəndisi