Assistant Housekeeping Manager

  • Fairmont
  • Elanın qoyulma tarixi: 19.10.2014
    Vakansiyaya müraciət tarixi bitmişdir.

İşin təsviri

Position:  Assistant Housekeeping Manager

Reports to:  Executive Housekeeper 

RESPONSIBILITIES:

To assist the Executive Housekeeping and be responsible for the daily administration and operation of the housekeeping department.  Ensure all guestrooms, public and back of the house areas (excluding kitchen areas) are maintained to standard and meticulously cleaned.   Ensure staff are trained and have the equipment to consistently deliver outstanding room product and personalized service. Provide guests and colleagues a safe environment to stay and work in.

• Assist in the administration and management of the housekeeping operation
• Ensure the highest levels of guest service through the application of all rooms division policies and procedures
• Conduct regular inspections of guestrooms
• Responsible to train supervisors and fulfill training role in the absence of the trainer
• Handle guest complaints and follow through on required actions
• Manage supervisors and ensures productive, proactive work ethic is maintained and illustrated to staff at all times
• Conduct all VIP room inspections, prior to inspection by Director, Housekeeping
• Involvement in special projects associated within the housekeeping scope of responsibilities
• Manage the lost and found in conjunction with royal service and the royal service manager
• Maintain a close working relationship with the engineering and front office departments
• Ensure the highest standards of cleanliness, maintenance and safety are achieved in the department and throughout the hotel
• Ensure a progressive environment is created and maintained that affords colleagues the opportunities for job fulfillment within Fairmont Hotels & Resorts
• Assist in maximizing hotel profitability by properly managing expenses, labour and other material resources
• Be  health & safety conscious and actively involved in maintaining a safe work environment
• Organizes and ensures accuracy of regular inventories and analysis of losses
• Assist in scheduling & planning of departmental schedules, departmental orientation colleagues and training schedules
• Understands and is aware of all fire and safety procedures as well as occupational health & safety
• Inspect staff accommodation for cleanliness
• Must be able to work well under pressure in a fast passed and constantly changing environment
• Highly organized with the ability to be flexible with hours, days of assignment and additional duties
• In the absence of the director of housekeeping act as liaison for all external contractors, auditing their services regularly and ensuring their standards meet FHR standards
• Other duties as assigned by the director, housekeeping

QUALIFICATIONS:

• Fluency in English, Russian and Azeri (verbal & written) essential
• Minimum 2 years experience in a supervisory capacity in a hotel environment
• Minimum 2 years experience in hotel housekeeping department
• Proven training skills
• Computer literacy a must, with a strong knowledge of Word, Excel and Outlook
• Experience with PMS (Opera) desirable
• Must be proactive with a meticulous eye for detail
• Strong organizational, supervisory and communication skills
• Dynamic, energetic, creative and thrives under pressure

*Only Online Applications are accepted. Please APPLY ONLINE:

• Step 1: Visit our career portal at http://www.fairmontcareers.com
• Step 2: Click on the Search Position link
• Step 3: Use the drop down menus to search by location, job category, position, title or keyword
• Step 4: Select a position and ‘apply online”

Note: Please be attentive during the “Online Assessment” step of the application. You will be given two options: to complete the Online Assessment right away or to send it to your email account to complete later.  Please ensure that your “pop-ups” are temporarily unblocked (disabled) to allow you to complete the Online Assessment.  Your application will only be complete once your Online Assessment has been completed.

Vəzifə:               Housekeeping Menecer Müavini 

Kimə məruzə edir: Housekeeping Direktor

VƏZİFƏ BORCLARI:

Housekeeping Menecer Müavininin əsas və vəzifə öhdəliyi Housekeeping direktora köməklik göstərmək və şöbənin bütün əməliyyatlarında məsuliyyət daşımaqdır. Buna bütün qonaq otaqları, qonaq əraziləri, ön və arxa ofislər daxildir. Bu vəzifədə çalışan İşçi əmin olunmalıdır ki, personal təlimləndirilib və qonaqlarımıza xüsusi xidmət göstərmək üçün bütün avadanlıqlarla təchiz olunub.Eyni zamanda Menecer Müavini həmkərlarımız və qonaqlarımızın işləməsi və qalması üçün təhlükəsiz mühit yaratmalıdır.

• Təsərrüfatın əməliyyat və idarəsinə yardım etmək
• Bütün otaqlar bölməsi qayda və qanunların yerinə yetirilməsi yoluyla qonaqlara yüksək səviyyədə xidmət göstərmək
• Qonaq otaqlarında müntəzəm yoxlanışlar keçirmək
• Nəzarətçilərə təlimlərin verilməsinə və təlimçilərin yoxluğunda təlimlərin verilməsinə məsuliyyətli olmaq
• Qonaq şikayətlərini həll etmək və buna uyğun lazımı tədbirlər görmək
• Bütün dövrlərdə Qonaq şikayətlərini Nəzarətçiləri yönləndirmək və məhsuldarlığı qorumaq
• Bütün VIP otaqlarda yoxlanış aparmaq və bu yoxlanışda direktorun iştirakını təmin etmək
• Məişət vəzifələri ilə bağlı xüsusi layihələrdə iştirak etmək
• İtirilən və tapılan əşyalara nəzarət və onları Royal Servis şöbəsinə yönləndirmək                                                                                     
• Mühəndis və Ön Ofis şöbələri ilə yaxın əlaqələrin qorunması
• Fairmont Hotels & Resorts-un standartları çərçivəsində işləri yerinə yetirmək üçün həmkarlar üçün imkanlar yaratmaq
• Xərclər, əmək və maddi resursları düzgün yönləndirmək və maksimal gəlir əldə etmək
• Sağlam və təhlükəsiz iş mühiti yaratmaq
• Ehtiyyatların və ehtiyat itkilərinin müntəzəm analiz etmək
• İşçilərin iş cədvəllərini və həmkərların şöbə üzrə təlim planını hazırlamaq
• Bütün yanğın və təhlükəsizlik peşələrindən, habelə sağlamlıq və təhlükəsizlik prosedurlarından anlayışı olmaq
• İşçi heyyətinin ofis ərzailərinin təmizliyini yoxlamaq
• Sürətli keçid və daim dəyişən mühitdə təzyiq altında yaxşı işləməyi bacarmaq
• Dəyişkən növbələrdə işləmək, əlavə tapşırıqlar yerinə yetirilməsi bacarığı
• Şöbə Direktorunun yoxluğunda bütün xarici kontraktorlarla əlaqəni saxlamaq, onların xidmətlərinə və FHR standartlarına uyğunlaşmasına nəzarət etmək
• Şöbə Direktoru tərəfindən verilmiş digər öhdəliklər

İXTİSAS TƏLƏBLƏRİ:

• İngilis, Rus və Azərbaycan dilində bilmə bacarıqları (şifahi və yazılı)
• Nəzarətçi vəzifəsində ən azı 2 il otel təcrübəsi
• Təsərrüfat işləri şöbəsində ən azı 2 il otel təcrübəsi
• Təlim keçmək bacarıqları
• Kompyuter bilikləri – xüsusilə güclü Word, Excel və Outlook bilikləri
• Opera proqramı ilə iş təcrübəsi
• Güclü təşkilatçılıq, nəzarətçilik və ünsiyyət bacarıqları
• Təzyiq altında dinamik, enerjili və yaradıcı olmaq

*İş üçün müraciət yalnız Online ərizə formasında qəbul olunur. Online ərizənin doldurulma qaydaları:

• Addım 1: Bizim karyera portalımıza baş çəkin:  http://www.fairmontcareers.com
• Addım 2: Search Positions linkində new düyməsinə basın
• Addım 3: Menyudan istifadə edərək işin yerləşdiyi ərazi, işin kateqoriyası, vəzifənin adı və ya açar sözdən istifadə edərək iş axtarışı əməliyyatını yerinə yetirə bilərsiniz
• Addım 4: Vəzifəni seçin və ərizənizi Online təqdim edin

Qeyd: Ərizənin “Online Assesment” hissəsinə çatdıqda zəhmət olmasa diqqətli olun. Sizin iki seçiminiz olacaq: Online Assessment-i dərhal etmək və ya başqa vaxt etməyiniz üçün e-mail ünvanınıza göndərmək. Zəhmət olmasa əmin olun ki, ekranın yuxarı hissəsindəki “pop-ups”-a  Online Assessment-i tamamlamanız üçün müvəqqəti olaraq icazə verilmişdir. Elektron ərizəniz yalnız Online Assesment-i etdikdən sonra tamamlanmış hesab ediləcək.