Qabyuyan

İşin təsviri

Qab yuyan

Tabeçiliyi: Baş texniki işçi

Tələblər:

1. 1-3  il iş təcrübəsi
2. Yerli və dünya mətbəxini bilikləri
3.  Səliqəli və işinə məsuliyyətli
 
Əlavələr:

1. Yeni açılacaq Premium class restoran.
2. Normal iş qrafiki.
3. Yemək şirkət tərəfindən ödənilir və s.

Əmək funksiyaları:

 Ərazidəki sanitar qovşaqların və avadanlığın təmiz və işlək vəziyyətdə olmasını təmin edir.
 Müxtəlif yemək və içki xidməti təsislərindəki bütün qab-qacaqların təmizlənməsi və səliqəli saxlanması üçün məsuliyyət daşıyır. 
 İşçi yeməkxanasını təmiz və səliqəli saxlayır.
 Mis, gümüş və paslanmayan poladdan olan bütün qab-qacaq və avadanlıqları daima təmiz saxlayır.
 Təsisləri və dəhlizləri daima təmiz və səliqəli saxlayır. 
 Təmizlik standartları haqqında tam məlumatı olmalıdır.
 Bütün təsisləri səliqəli saxlayır. 
 Anbarları təmiz və səliqəli saxlayır.
 Mehmanxana siyasətinə uyğun olaraq öz işini yüksək gigiyena standartları əsasında qurur.
 Tullantı üçün ayrılan yerləri təmizləyir və dezinfeksiya edir.
 Gigiyena, sağlamlıq və təhlükəsizlik məqsədli proseduralar haqqında tam təsəvvürə malikdir. 
 Gigiyena, sağlamlıq və təhlükəsizlik  proseduralarının mahiyyətini yaxşı dərk etməlidir. 
 Restoran siyasətinə uyğun olaraq öz işini yüksək gigiyena standartları əsasında qurur.  
 İşləyən avadanlıqların mükəmməl vəziyyətdə olmasına və bütün cihazların mehmanxana standartlarına uyğun olmasına nəzarət edir.
 Baş Aşpaz tərəfindən müəyyən edilən şöbədaxili qaydalara riayət etməlidir.
 Nöqsanlar və çatışmazlıqlar barədə dərhal Baş Stüarda və ya qrup rəhbərinə xəbər verir
 Restoranın yemək və içki xidməti təsislərinin təmizliyinə nəzarət edir.
 Əşya və ya avadanlığa dəyən ziyan (xalça üzərində ləkələr, avadanlığın qırılması və s.) barədə Baş Stüarda və qrup rəhbərinə dərhal xəbər verir.

QEYD:

Xahiş olunur  "Subject" qismində müraciət edilən vakansiyanın adı qeyd olunsun, əks halda  "CV" - lərə baxılmayacaq.

Əlaqə vasitəsi :

E - mail :  [email protected]

City Garden tərəfindən digər vakansiyalar

• Texnik
• Təmizlik üzrə təsərrüfat işçisi
• Hostes
• Marketinq üzrə koordinator
• Aşpaz