Brend Direktor (Gloria Jean’s Coffee mağazaları)

İşin təsviri

Namizədlərin nəzərinə: Tələblərə diqqət yetirilməsini və CV-də müvafiq bilik və bacarıqların işarə edilməsini xahiş edirik.

Vəzifənin rolu:

Gloria Jean’s Coffee mağazalarının Brend Direktoru qəhvə zəncirinin gündəlik əməliyyatlarına və idarə olunmasına cavabdehdir, müştəri xidmətinin ən yüksək səviyyəsini, gəlirliliyi və şirkət siyasət və standartlarına riayət olunmasını təmin edir. Bu rola işçi heyətinə nəzarət, maliyyə menecmenti, müştəri məmnuniyyəti və brend ardıcıllığının qorunması daxildir.

Vəzifə öhdəlikləri:

Əməliyyat İdarəetməsi:

• Mağazaların gündəlik işlərinə nəzarət edir.
• Bütün mağazaların düzgün işçi heyəti ilə təmin olunduğuna, saxlanmasına və təhlükəsizlik və sağlamlıq standartlarına riayət olunmasını təmin edir.
• Stock səviyyələrinə, məhsulun keyfiyyətinə nəzarət edir və lazım olduqda təchizat sifarişləri edir.İş axınını asanlaşdırmaq və tullantıları minimuma endirmək üçün səmərəli əməliyyat proseslərini həyata keçirin.

İşçilırin idarəetməsi:

• Mağaza menecerlərini və işçilərini işə götürür, öyrədir və idarə edir.
• Müsbət iş mühiti yaratmaq üçün liderlik və rəhbərlik təmin edir. Performans qiymətləndirmələrini aparır və heyətin inkişafı və təlim ehtiyaclarını həll edir.

Müştəri məmnuniyyəti:

• Müştəri xidmətinə və qonaq məmnunluğuna özəl diqqət yetirir.
• Müştərilərin narahatlıqlarını və rəylərini operativ və peşəkar şəkildə həll edir. Ümumi müştəri təcrübəsini artırmaq üçün strategiyaları həyata keçirir.

Maliyyə menecmenti:

• Gəlir və xərclərin proqnozlaşdırılması da daxil olmaqla büdcələri hazırlayır və idarə edir. Maliyyə fəaliyyətinə nəzarət edir, fərqləri təhlil edir və yaxşılaşdırıcı tədbirlər həyata keçirir. Gəlir imkanlarını maksimum dərəcədə artırarkən xərclərə nəzarət tədbirlərini həyata keçirir.

Marketinq və Satış:

• Marketinq kampaniyaları və promosyonları həyata keçirmək üçün marketinq meneceri ilə əməkdaşlıq edir. Effektiv marketinq və satış strategiyaları vasitəsilə satış artımını təmin edir. Təkmilləşdirmə imkanlarını müəyyən etmək üçün satış məlumatlarını izləyir və təhlil edir.

Uyğunluq və Keyfiyyət Təminatı:

• Bütün satış məntəqələrinin şirkət siyasətlərinə, prosedurlarına və keyfiyyət standartlarına uyğun olduğundan təmin edir.Qida təhlükəsizliyi və gigiyena protokollarını həyata keçirir və onlara nəzarət edir.İstənilən uyğunluq məsələlərini və ya tənzimləmə tələblərini həll edin.

Təchizat İdarəetməsi:

• Keyfiyyəti və qənaətcilliyi təmin etmək üçün təchizatçılarla müqavilələr və şərtləri müzakirə edir.Təchizatçılarla müsbət əlaqələr qurur və stock səviyyələrini effektiv şəkildə idarə edir.

Əsas tələblər: 

Təhsil:

• Biznesin idarə edilməsi və ya müvafiq sahə üzrə bakalavr dərəcəsi (Magistr dərəcəsinə üstünlük verilir). 

Təcrübə:

• Qida xidməti sənayesində sübut olunmuş təcrübə, idarəetmə sahəsində böyük təcrübə və büdcə idarəçiliyi təcrübəsi.

Professional biliklər:

• MS Office Proqramları

Professional bacarıqlar və kompetensiyalar: 

• Liderlik və ünsiyyət bacarıqları.
• Maliyyə səriştəsi
• Problem həll etmə və qərar qəbul etmə bacarığı.
• Sürətli templi mühitdə çox tapşırıq və işləmək bacarığı.
• Satış nöqtəsi (POS) sistemləri və biznes proqramlarından istifadə bacarığı.
• Qida təhlükəsizliyi qaydaları və sağlamlıq standartlarını bilmək.

Vakansiya ilə maraqlanan namizədlər CV-lərini mövzu hissəsində “Gloria Jean’s Coffee mağazalarının Brend Direktoru” qeyd edərək elektron poçt ünvanına göndərə bilərlər. 

We are currently looking for Brand Director of Gloria Jean’s Coffee stores to join Sinteks Group of Companies.

To the attention of candidates: Please pay attention to the requirements and highlight the relevant knowledge and skills in the CV.

The role of the position:

The Brand Director of Gloria Jean’s Coffee stores is responsible for the day-to-day operations and management of the coffee chain, ensuring the highest level of customer service, profitability and complience with company policies and standards. This role includes staff supervision, financial management, customer satisfaction and maintaining brand consistency.

Job responsibilities:

Operational Management:

• Supervises the daily operations of the stores.
• Ensures all stores are properly staffed, maintained as well as health and safety standards are met accordingly.
• Monitors stock, product quality and places purchase orders if needed. Implement efficient operational processes to ensure effective work flow and minimize waste within the coffee shops.

Personnel management:

• Recruits, trains and manages store managers and employees.
• Implements leadership and management to create a positive work environment. Conducts performance evaluations and manage staff development and training needs.

Customer satisfaction:

• Pays special attention to customer service and guest satisfaction.
• Solves customer concerns and feedback in a prompt and professional manner. Implements strategies to enhance overall customer experience.

Financial management:

• Prepares and manages budgets, including revenue and expense forecasting. Monitors financial performance, analyzes variances and implements improvement actions. Implements cost control measures while maximizing revenue opportunities.

Marketing and Sales:

• Collaborates with marketing manager to implement marketing campaigns and promotions. Ensures sales growth through effective marketing and sales strategies. Tracks and analyzes sales data to identify opportunities for improvement.

Compliance and Quality Assurance:

• Ensures all outlets are in compliance with company policies, procedures and quality standards. Implements and monitors food safety and hygiene protocols. Resolve any compliance issues or regulatory requirements.

Supply Management:

• Negotiates contracts and terms with suppliers to ensure quality and cost effectiveness. Builds positive relationships with suppliers and effectively manages stock levels.

Main requirements:

Education:

• Bachelor's degree in business administration or related field (Master's degree preferred).

Experience:

• Proven track record in the food service industry, solid management and budgeting experience.

Professional knowledge:

• MS Office 

Professional skills and competencies:

• Leadership and communication skills.
• Financial competence
• Problem solving and decision making skills.
• Ability to multi-task and work in a fast-paced environment.
• Ability to use point of sale (POS) systems and business software.
• Knowledge of food safety regulations and health standards.

Candidates interested in the vacancy can send their CVs with " Brand Director of Gloria Jean’s Coffee stores " in the subject line.

İşəgötürənin reytinqi

Sinteks Group of Companies tərəfindən digər vakansiyalar

• Təlim və İnkişaf üzrə Mütəxəssis
• Büdcə, xərclərə nəzarət və hesabatlıq üzrə mütəxəssis
• Təcrübə Proqramı (Məliyyə Nəzarəti)
• Moda Stilisti
• Marketinq Akkaunt Menecer