Restoran meneceri

  • Pizza Mizza
  • Elanın qoyulma tarixi: 02.11.2023
    Vakansiyaya müraciət tarixi bitmişdir.

İşin təsviri

  Tələblər:

  • Ali təhsil
  • Müvafiq sahədə (restoran meneceri kimi) 1-3 il təcrübə mütləqdir
  • Dil bilikləri: mütləq səlis azərbaycan dili və rus dili, ingilis dili arzuolunandır
  • Yaş 25-40
  • Komandada işləmək bacarığı
  • Punktual, məsuliyyətli, stressə davamalı, detallara diqqətli, səlis nitqli
  • İdarəetmə və problem həll etmə bacarığı olmalı

Vəzifələr:

  • Restoranın işinin səmərəli təşkili və idarə olunmasını təmin etmək.
  • Restoranın işçi heyətinin vəzifə öhdəliklərinin düzgün yerinə yetirməsini təmin etmək, onların işinə nəzarəti və iş bölgüsünü həyata keçirmək.
  • Restoranda bütün sənədləşmə işlərinin aparılması, hesabat  sənədlərinin tərtibi və göndərilməsini təmin etmək.
  • Məhsul sifarişlərinin düzgün tərtib edilməsini təmin etmək.
  • İşçi heyəti üçün vaxtlı vaxtında qiymətləndirmənin təşkil olunması və həyata keçirilməsinə nəzarəti təmin etmək.
  • Məhsulları müəyyən olunmuş standartlar və qaydalar əsasında hazırlanmasını təmin etmək.
  • Əsas vəsaitlərə və az qiymətli istehlak materiallarına nəzarət etmək.
  • Görülən işlərin və xidmətlərin uçotunun təşkilini, istehsal fəaliyyəti üzrə hesabatların tərtibini həyata keçirmək.
  • Restoranın müvafiq iş rejimi əsasında vaxtlı vaxtında açılmasını və bağlanmasını təmin etmək.
  • Restoranda xidmətin yüksək səviyyədə həyata keçirilməsini təmin etmək və müvafiq tədbirlər görmək.
  • Sifarişlərin müştərilərə göndərilməsinin və hazırlanmasının düzgünlüyünə nəzarəti həyata keçirmək və  təmin etmək.
  • Restoranın satış planının icrasını təmin etmək.
  • Tələb olunan hesabatları tərtib etmək və rəhbərliyə təqdim etmək.
  • Müştəri məmnuniyyəti üçün çalışmaq.

İş şəraiti:

  • İş vaxtı qrafikə əsasən, 6 günlük iş rejimi.
  • Əmək haqqı müsahibə əsasında.

Maraqlananlar şəkilli CV-lərini “Restoran meneceri” başlığı altında elektron ünvanına göndərə bilərlər.