Restoran meneceri

İşin təsviri

İş yeri : 28 mall

Vəzifə öhdəliyi:

• Heyətin gündəlik iş planlarını tərtib etmək və nəzarət etmək
• Rəhbərliyə müfaviq hesabatları təqdim etmək
• Restoranın təmiz saxlanmasını və heyət tərəfindən gigiyena və təhlükəsizlik -standartlarına riayət olunmasını təmin etmək
• Müştərilərin şikayətlərinə cavab vermək, problemi həll etmək üçün müvafiq tədbirlər görmək
• Yeməklərin keyfiyyətinə və təqdimatına nəzarət etmək
• Yeni işçilərin təlimatlandırılması və adaptasiyasına nəzarət etmək
• Müştərilərin sifarişlərinin vaxtında və keyfiyyətli şəkildə təqdim olunmasına nəzarət
• İşçilərə vəzifələrinin yerinə yetirilməsində və nizam intizam qaydalarının həyata keçirilməsinə nəzarət etmək

Namizədə tələblər:

• Restoran sahəsində idarə etmədə minimum 5 il təcrübə
• Layihə idarəetmə bacarığının olması
• Müştəri xidmətləri üzrə nəzəri və praktiki bacarıqların olması
• Heyətin idarəolunmasında təcrübəsinin olması
• Təchizatçılarla iş sahəsində bacarıqların olması
• Xarici dilləri bilməsi üstünlük hesab olunur

Əmək haqqı müsahibə zamanı təyin olunur.

Əlaqə: 070 868 83 20

Nasco ASC tərəfindən digər vakansiyalar

• Barmen
• Barmen köməkçisi
• Salatçı
• Qabyuyan
• Sürücü