Qabyuyan

İşin təsviri

Qabyuyan

Vəzifələr:

 Ərazidəki sanitar qovşaqların və avadanlığın təmiz və işlək vəziyyətdə olmasını təmin edir.
 Müxtəlif yemək və içki xidməti təsislərindəki bütün qab-qacaqların təmizlənməsi və səliqəli saxlanması üçün məsuliyyət daşıyır.
 Təsisləri və dəhlizləri daima təmiz və səliqəli saxlayır.
 Təmizlik standartları haqqında tam məlumatı olmalıdır.
 Bütün təsisləri səliqəli saxlayır.
 Anbarları təmiz və səliqəli saxlayır.
 Mehmanxana siyasətinə uyğun olaraq öz işini yüksək gigiyena standartları əsasında qurur.
 Tullantı üçün ayrılan yerləri təmizləyir və dezinfeksiya edir.
 Gigiyena, sağlamlıq və təhlükəsizlik məqsədli proseduralar haqqında tam təsəvvürə malikdir.
 Gigiyena, sağlamlıq və təhlükəsizlik proseduralarının mahiyyətini yaxşı dərk etməlidir.
 Restoran siyasətinə uyğun olaraq öz işini yüksək gigiyena standartları əsasında qurur.
 İşləyən avadanlıqların mükəmməl vəziyyətdə olmasına və bütün cihazların mehmanxana standartlarına uyğun olmasına nəzarət edir.
 Baş Aşpaz tərəfindən müəyyən edilən şöbədaxili qaydalara riayət etməlidir.
 Nöqsanlar və çatışmazlıqlar barədə dərhal Baş Stüarda və ya qrup rəhbərinə xəbər verir
 Restoranın yemək və içki xidməti təsislərinin təmizliyinə nəzarət edir.
 Əşya və ya avadanlığa dəyən ziyan (xalça üzərində ləkələr, avadanlığın qırılması və s.) barədə Baş Stüarda və qrup rəhbərinə dərhal xəbər verir ;

Tələblər

1. 1-3 il iş təcrübəsi
2. Yerli və dünya mətbəxini bilikləri
3. Səliqəli və işinə məsuliyyətli

CV-lərin təqdim edilməsi şərtləri:

Uyğun namizədlərdən CV formalarını [email protected] email ünvanına, mövzu hissədə mütləq vəzifənin adı qeyd olunmaqla göndərməkləri xahiş olunur.

Əlavə məlumat:

- Əmək məcəlləsinə uyğun sənədləşmə
- Normal iş qrafiki.
- Yemək şirkət tərəfindən ödənilir

Alians Development tərəfindən digər vakansiyalar