Çörəkçi

İşin təsviri

Departament:  Mətbəx

Vəzifə:  Çörəkçi

Şirkət: Kapital Invest MMC

Ünvan: M. Əliyev küç. 210, Nəsimi rayonu, Bakı, Azərbaycan

Web: www.winterparkhotel.net

İŞIN MƏZMUNU

Çörəkçi aşağıdakı öhdəliklərə görə məsuliyyət daşıyır, lakin öhdəlikləri bununla məhdudlaşmır və fəaliyyəti barədə Baş Aşpaza məruzə edir:

ƏMƏK FUNKSIYASI

• Bişirilmiş bütün un məmulatların hazırlanması, nəzarəti və gündəlik fəaliyyətini tənzimləmək;
• Reseptlərin hazırlanmasında və təkmilləşdirilməsi.
• Günlük istehsalatı planlaşdırmaq və müvafiq vəzifələri icra etmək.
• Lazımi qida və həmçinin avadanlıq/təchizatın təmin edilməsinə nəzarət etmək.
• Restoran menyularının, reseptlərin, standart və nəzarət formalarının yaradılmasında, təkmilləşdirilməsində iştirak etmək.
• Təhlükəsiz iş mühitini yaratmaq, sağlamlıq və təhlükəsizlik, qida gigiyenası standartlarını təmin etmək.
• Əməkdaşlar ilə vəhdət şəklində çalışmaq və gündəlik iş gedişatının qaydasında olmasına nəzarət etmək.
• Mətbəx soyuducularını və arxa tərəflərin təmizliyini təmin etmək.
• Digər mümkün vəzifələr

BACARIQLAR VƏ TƏCRÜBƏ

• Çörəkçi kimi əvvəlki iş təcrübəsinə malik olmaq
• Azərbaycan və ya rus dillərində yazılı və şifahi ünsiyyət qabiliyyətinə malik olmaq.
• Mətbəx və Qonaqlara xidmət sahəsinə həvəsli olmaq.

Əgər bu iş Sizi maraqlandırırsa, lütfən CV-niz [email protected] ünvanına yollayın

Mövzu yerində “Çörəkçi” yazmağı unutmayın, əks halda cv-nizə baxılmayacaq.

Winter Park Hotel Baku tərəfindən digər vakansiyalar

• HR Manager (Hotel)
• Sales Coordinator
• SPA Receptionist
• Sales Executive
• Human Resources Coordinator