Departament: Şirniyyat
Vəzifə: Qənnadçı (Pastry Commis 3)
İşin təsfiri
- Müxtəlif cür şirniyyatların və desertlərin hazırlanması.
- Reseptlərin və tərkiblərin öyrənərək tətbiq etmək
- Xəmir qarışdırma, xəmir yayılması və tərkib hazırlama
- Şirniyyat aparatlarından istifadə qaydası
- Qablaşdırma
- Bişirilmə qaydalarını bilmək
- Yeni məhsul çeşidlərini menyuya uyğun hazırlamaq
- Bütün istismar avadanlıqları və ləvazimatlarını ehtiyatla istifadə edərək itkilər və tullantıların minimuma endirilməsinə təmin etmək
Tələblər:
Şirniyyat-qənnadı sahəsində ümumilikdə 3-5 il iş təcrübəsi
Məsuliyyətli, diqqətli və ünsiyyətcil olmalı;
Marağlananlar CV-lərini ‘‘Qənnadçı (Pastry Commis 3)” mövzuda qeyd edərək [email protected] ünvanına göndərə biləllər.
CV göndərilməsi üçün son tarix Mart 10, 2018.