Администратор ресторана

İşin təsviri

Должность:  Администратор ресторана

Цель:  высокий  уровень сервиса

Тип занятости:  полная занятость

Условия работы и компенсации:

• Зарплата: 800 АЗН

• 6-ти дневная рабочая неделя, 8-ми часовой рабочий день.

Опыт работы:

От 3-х лет в сфере ресторанного бизнеса, и, непосредственно в качестве администратора.

Необходимые навыки и знания:

- теория управления производством и оказания ресторанных услуг;
- товароведение;
- состояние и тенденции развития рынка ресторанных услуг и поставщиков продукции;

- принципы и методы управления товарными запасами;
- теория организации обслуживания посетителей ресторана;

Основные обязанности:

• Планирует, организует и контролирует работу ресторана
• Планирует и рационально организует рабочее время персонала
• Рассчитывает потребности ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях
• Контролирует качество обслуживания посетителей ресторана
• Обеспечивает прибыльность ресторана на основе грамотной маркетинговой политики и наиболее полного удовлетворения потребностей посетителей
• Своевременный отчет руководству о проделанной работе.

Требования к соискателю:

• Высшее образование (предпочтительно экономическое).
• Знание  азербайджанского и русского языков. Знание английского приветствуется
• опыт работы от 3-х лет;
• Помимо этого, могут выдвигаться дополнительные требования:
• опыт организации и проведения банкетов;
• опыт работы с VIP-клиентами.

E-mail: [email protected]

İşəgötürənin reytinqi

NOVCO Group of Companies tərəfindən digər vakansiyalar

• Satış təmsilçisi
• Satış təmsilçisi
• Direktor köməkçisi (Personal Assistant)
• Satış təmsilçisi
• Satış təmsilçisi