Restoran menecer

İşin təsviri

Bakı şəhərində fəaliyyətə başlayan “SAFA gourmet” restoranına “Restoran menecer” vakansiyasına elan verir:

Əsas vəzifələr:

• Restoranın  müəyyən olunmuş standartlara uyğun olaraq  idarə edilməsi;
• Heyətin işə götürülməsi, idarəedilməsi, gündəlik və aylıq iş planlarının tərtib edilməsi;
• Ayliq satis planlarini teyin etmek ve onlari temin etmek;
• Restoran satışının artırılması ilə əlaqədar işləri görmək;
• Restoranda təqdim olunacaq yeməklərin menyularının hazırlanması ilə məşğul olmaq;
• Məhsulların keyfiyyətinə və təqdimatına nəzarət etmək;
• Restoranda təqdim olunan yeməklərin yüksək gigiyena və təmizlik standartlarına uyğun olaraq hazırlanmasının təmin edmək;
• Xidmet seviyyesijin keyfiyyetine ve yuksedilmesine nezaret etmək;
• Restoran daxilində müştəri məmnuniyyətini əsas prioritet hesab edərək, müştərilərə yüksək xidmət göstərilməsinə nəzarət etmək;
• Mustərilərlə maraqlanmaq, qarsilasdigi problemlərlə məsgul olmaq;
• Restoranın  avadaqlıqlarının saz vəziyyətdə olmasını təmin etmək və lazım gəldikdə yeni avadanlıqları sifariş vermək;
• Restoran işçilərini motivasiya etmək.

Tələblər:

• Cinsi: kişi;
• İş yeri: Bakı şəhəri;
• İş günləri- 6 gün;
• Əmək haqqı: Rzılaşma ilə
• Yaş həddi: 25-40 yaş
• Təhsil: Ali
• Azərbaycan  dilini səlis bilməli; Rus və ingilis dilini bilənlərə üstünlük verilir;
• Restoran idarə olunması (Fast Food) sahəsində en az 3 il təcrübəyə malik olmalıdır;
• Aktiv, çevik, ünsiyyətcil və məsuliyyətli olmalı

Biz Sizə təklif edirik:

• AR Əmək Məcəlləsinə əsasən sənədləşmə;
• Həftədə 6 iş günü, 1 gün istirahət;
• Bilik və bacarığınıza uyğun əmək haqqı.

Maraqlanan şəxslər CV-lərini mövzu yerində “Restoran meneceri” qeyd etməklə [email protected] ünvana göndərə bilərlər.

Əlaqə nömrəsi (012) 430 85 85, daxili 123.

SAFA gourmet tərəfindən digər vakansiyalar

• Müxtəlif vəzifələr
• Aşbaz